Теплый картофельный салат с хрустящим беконом

othethi1990 7 отзывов

Попробуйте приготовить рецепт теплого картофельного салата с морской капустой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт теплого картофельного салата с хрустящим беконом

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала картофельный салат с жареным беконом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Специальное оборудование:

Пресс для бекона

Время: 25 мин
Порций: 4
Калорий: 443 ккал
Кухня: Европейская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

Молодой картофель 900 г
Оливковое масло 1 столовая ложка
Бекон 8 кусков
Зернистая горчица 1/2 столовой ложки
Белый винный уксус 1 столовая ложка
Зеленый лук 1 стебель
Очищенные семена тыквы 4 столовые ложки
Морская соль щепотка
Свежемолотый черный перец щепотка

Инструкция:

В большую кастрюлю налейте воды, посолите ее и доведите до кипения. Опустите в воду картофель и варите до мягкости 18 минут.
Тем временем разогрейте оливковое масло в сковороде и поджаривайте бекон, пока тот не станет очень хрустящим. Переложите на тарелку и дайте бекону остыть. Нарежьте его небольшими кусочками.
Переложите теплый картофель в широкую миску и добавьте уксус и горчицу. Добавьте зеленый лук и половину бекона.
Посолите, поперчите и все смешайте.
Когда будете готовы подавать, переложите салат на сервировочное блюдо.
Посыпьте тыквенными семечками и оставшимся хрустящим беконом.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5

Фартушняк Галка

Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))

Слободяник Лиля

Othethi1990 спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

Полина Нейчева

Othethi1990, спасибо за прекрасный рецепт! теплый картофельный салат с хрустящим беконом всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.

Зинка Перетятькина

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

evgenyevna_81

Теплый картофельный салат с хрустящим беконом прелесть, спасибо за рецепт

Светлана Кащеева

Этот рецепт чем-то похож на vagonretseptov.ru/salaty/kartofelny-salat/teply-kartofelny-salat-s-gribami. Я правильно поняла?

Катарина Далик

Приготовила теплый картофельный салат с хрустящим беконом на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!