Теплый салат с картофелем и шампиньонами

Сегодня я вам принесла очень вкусный, ароматный и постный салатик!! Попробуйте приготовить рецепт теплого картофельного салата с морской капустой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт теплого салата с картофелем и шампиньонами

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала теплый салат с картофелем. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 20 мин
Порций: 2
Калорий: 140 ккал
Кухня: Кухня фьюжн
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

шампиньоны - 250 г
оливковое масло Extra Virgin - 2 ст.л.
соль - по вкусу
перец черный молотый - по вкусу
картофель вареный в мундире - 1 шт.
тархун - ½ пучка
перец чили хлопьями - по вкусу
лук красный - 1 шт.

Инструкция:

Картофель лучше отварить заранее и дать ему полежать в холодильнике 1-2 часа, тогда его можно будет легко нарезать. Тархун, грибы вымыть и обсушить бумажным полотенцем. Лук и грибы крупно нарезать. В сковороде с толстым дном разогреть масло и обжарить лук до золотистого цвета. Добавить грибы, посолить, поперчить и тушить 10-15 минут.
Тархун (только мягкую часть) и картофель крупно нарезать. Добавить к грибам картофель еще раз посолить, поперчить, добавить чили, перемешать и тушить 3-5 минут. В конце добавить тархун, перемешать, потушить минутку и снять с огня.
Наш вкусный и ароматный салатик готов!! Приятного аппетита!!

Комментарии к рецепту

3.9 / 5

lyuda

Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!

lashuner1973

Необыкновенный рецепт теплого салата с картофелем и шампиньонами!!!

iraif

Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))

Гайдук Юта

Ух ты! Как красиво и просто!

lesya

Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))

ezyidin1985

Да теплый салат с картофелем и шампиньонами так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
anka92, спасибо!

Усенко Аделя

А я рискнула приготовить http://vagonretseptov.ru/salaty/kartofelny-salat/teply-kartofelny-salat-s-gribami для гостей, было страшновато, но эксперимент удался)

Нискубина Василина

Выглядит очень аппетитно

Надя Штыхова

Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

ofyer

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.

omeaces1973

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

Софья Ворон

Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, anka92, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)

Алиса Муллагалиева

Спасибо большое за рецепт теплого салата с картофелем и шампиньонами.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!

aritoresi

Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще теплый салат с картофелем и шампиньонами я не очччччень, но теплый салат с картофелем и шампиньонами — на пятёрку)))

Агата Щеглова

Спасибо anka92…)
теплый салат с картофелем и шампиньонами только начала готовить:)

Наташа Лера

Муж не любит теплый салат с картофелем и шампиньонами, а тут увидев это чудо попросил положить ему теплый салат с картофелем и шампиньонами!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)

feetlu

Anka92, теплый салат с картофелем и шампиньонами - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!