Картофельный салат по-деревенски

Очень простой и вкусный салат из отварного картофеля и стручковой фасоли. Заправляется сметаной. Попробуйте приготовить рецепт картофельного салата с селедкой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт картофельного салата по-деревенски

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала картофельный салат с креветками. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время подготовки:

10 мин

Время: 30 мин
Порций: 4
Калорий: 495 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

4 картофелины
300 г стручковой фасоли
1/2 стак. сметаны
1 ст.л. неострого хрена
горсть петрушки
4 пера зеленого лука
соль и перец

Инструкция:

Сварить картошку. Это можно сделать в микроволновой печи, поставив на несколько минут на полную мощность, и обязательно накрыв крышкой.
Фасоль также сварить в микроволновке, либо бланшировать (бросить на 2-3 минуты в кипящую воду и сразу остудить).
Нарезать картофель крупными кусочками, фасоль можно порезать поперек пополам или помельче. Порубить лук и петрушку. Сметану смешать с хреном.
Смешать картошку, фасоль, и зелень. Посолить, поперчить. Заправить сметаной.

Комментарии к рецепту

4 / 5

tooltiomy

Это просто очень вкусно

daceadipe2002

После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, manya80, рецептам.

daceadipe2002

Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю

leleng

Очень простой рецепт картофельного салата по-деревенски, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть картофельного салата по-деревенски из магазина.;)
Спасибо Вам, manya80, за рецепты.

arisha93

Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))