Картофельный салат классический

ksyusha94 11 отзывов Видео рецепт

Порадуй семью сытным ужином! Необычно, но вкусно!

Картофельный салат классический больше напоминает сытное второе блюдо, нежели салат, но тем не менее блюдо относится именно к салатам. Основные ингредиенты - картофель и бекон, а заправляется блюдо соусом. Попробуйте приготовить рецепт картофельного салата с креветками. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт картофельного салата классического

Рецепт картофельного салата классического

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала печеный картофельный салат. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 1 ч 20 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 125 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Молодая картошка - 300 г
  • Бекон - 100 г
  • Лук репчатый - 80 г
  • Мука - 15 г
  • Уксус - 20 мл
  • Вода - 40 мл
  • Сахар - 1.5 г
  • Соль - по вкусу
  • Сельдерей - 2.5 г
  • Зелёный лук - 20 г

Инструкция:

  1. 1. Картошку моем и чистим скребком без ножа, затем отвариваем клубни в течение 30 минут. Отварной картофель режем на тонкие пластинки, выкладываем в миску.

  2. 2. Бекон режем небольшими кубиками, обжариваем на сухой сковороде до золотистого цвета, затем выбираем каждый кусочек, а вытопившийся жир оставляем. Выкладываем обжаренный бекон к картофелю, солим по вкусу.

  3. 3. Лук очищаем, режем кубиками, слегка обжариваем на вытопившемся жиру до прозрачности.

  4. 4. Насыпаем к луку муку, перемешиваем, затем наливаем уксус, воду, добавляем сахар и измельченное в порошок семя сельдерея.

  5. 5. Когда смесь закипит, держим на огне не больше минуты, затем поливаем соусом картофельные ломтики и бекон, перемешиваем.

  6. 6. Зеленый лук моем, измельчаем ножом, посыпаем им салат.

  7. Такое блюдо можно подавать не только в теплом, но и в холодном виде.

  8. Приятного аппетита!

Видео приготовления картофельного салата классического

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
elyilor2001
elyilor2001

Спасибо, ksyusha94!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим картофельный салат классический как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.

Анна Шаршукова
Анна Шаршукова

Я приготовила картофельный салат классический для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А картофельный салат классический не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!

ringof
ringof

Спасибо ksyusha94, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)

shadrova_72
shadrova_72

Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…

Любимов Вита
Любимов Вита

Ksyusha94, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!

sasha
sasha

Ksyusha94, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.

katya86
katya86

Отличный рецепт картофельного салата по-немецки vagonretseptov.ru/salaty/kartofelny-salat/kartofelny-salat-po-nemetski, просто, быстро и вкусно.

inanalal
inanalal

Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.

olga78
olga78

На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!

igemum
igemum

Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала картофельный салат классический.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим картофельный салат классический на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))

ГРУЗД Александра
ГРУЗД Александра

Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

Картофельный салат с беконом
Картофельный салат с беконом
Салат картофельный с авокадо
Салат картофельный с авокадо
Венский картофельный салат
Венский картофельный салат
Печеный картофельный салат
Печеный картофельный салат