Салат оливье с курицей и икорной закуской

Хекк Нина 6 отзывов

Этот рецепт поможет вам разнообразить традиционный оливье, добавив в него новые вкусы. Салат Оливье с курицей и икорной закуской приятно удивит ваших гостей. Попробуйте приготовить рецепт салата летнего оливье. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт салата оливье с курицей и икорной закуской

Рецепт салата оливье с курицей и икорной закуской

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала салат новогодний оливье. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 7
  • Калорий: 139 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Красная икра из морских водорослей в майонезном соусе — 1 упак
  • Куриное филе — 200 г
  • Картофель — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Яйца — 3 шт.
  • Консервированный зеленый горошек — 50 г
  • Огурцы маринованные — 2 шт.
  • Листья салата для украшения
  • Соль — по вкусу

Инструкция:

  1. Куриное филе хорошо промыть и поставить варить.

  2. Остудить полностью не вынимая в бульоне.

  3. Овощи и яйца отварить до готовности. Остудить и очистить.

    салат оливье с курицей и икорной закуской
  4. Нарезать в миску кубиком картофель, морковь и яйца.

    салат оливье с курицей и икорной закуской
  5. Добавить кубиком нарезанное мясо, огурцы и горошек.

    салат оливье с курицей и икорной закуской
  6. Перемешать и добавить морских ноток, заправить икрой из морских водорослей в майонезном соусе, она придаст новый вкус проверенному Оливье, ярко и празднично украсит салат. Поместить в холодильник и остудить.

    салат оливье с курицей и икорной закуской
  7. Выложить на блюдо с листьями салата или в салатник. Подавать к столу.

    салат оливье с курицей и икорной закуской
  8. Счастливого Нового Года!

    салат оливье с курицей и икорной закуской

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Андрикович Виктория
Андрикович Виктория

Впервые в жизни замахнулась на салат оливье, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!

anyuta75
anyuta75

Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)

nesteath
nesteath

Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала оливье.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!

Надежда Димарова
Надежда Димарова

Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

izeseral2000
izeseral2000

Хекк, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…

bochkaryova_99
bochkaryova_99

Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим салатик, спасибо огромное за рецептик!!!!