Салат оливье оригинальный

Оливье относится к любимым салатам многих граждан. Этот салат имеет брата под названием "Столичный", который готовится из колбасы. Я вам расскажу, как приготовить салат "Оливье" оригинальный. Попробуйте приготовить рецепт салата оливье русс. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт салата оливье оригинальный

Вкус салата можно изменить радикально, если в соус для заправки салата добавить измельченный чеснок. Салат совершенно изменится, но останется все таким же вкусным. Очень советую приготовить его таким традиционным способом. Уверяю, вы не пожалеете!

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала салат оливье по-домашнему. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Повод:

На праздничный стол, Новый Год

Время: 20 мин
Порций: 5
Калорий: 130 ккал
Кухня: Русская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

Куриное или индюшиное мясо — 400 г (отварное)
Горошек консервированный — 1 шт. (в банках)
Яблоко — 2 шт.
Картофель — 4 шт. (отварной, в мундире)
Яйца отварные — 5 шт.
Соленые огурчики — 5 шт.
Морковь отварная — 1 шт.
Майонез, сметана — По вкусу

Инструкция:

Отварное куриное мясо нарезаем на небольшие кубики. Традиционно оливье готовился из мяса рябчиков, но в наше время мы используем мясо более доступной птицы. Для приготовления салата можно взять мясо индейки.
Нарезанное мясо поместите в контейнер. Добавьте консервированный горошек, предварительно удалив с него воду.
Яблоки очистите от кожуры и нарежьте небольшими кубиками. Добавьте яблоко в салат.
Куриные яйца дарят салату нежность, мягкость и незабываемый вкус. Отварные куриные яйца необходимо очистить и нарезать кубиками.
Отварную морковь и картофель очистите и тоже нарежьте кубиками. Измельчите соленые огурцы. Добавить их в контейнер к остальным ингредиентам.
Смешайте сметану и майонез в равных долях. Заправьте полученным соусом салат. Добавьте соль и молотый черный перец. Выложите салат на тарелку, щедро присыпав измельченной зеленью.

Видео приготовления салата оливье оригинальный

Комментарии к рецепту

4.6 / 5

Саша Марускевич

Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!

rotensart

Grichanova_98, сделала сегодня салатик оливье.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.

nika74

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла салатик. Вот я ему и приготовлю.

adorientem1980

Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт

kulik_89

Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.

ongangi

Салатик оливье прелесть, спасибо за рецепт

Оливье

Хитрый оливье с раковыми шейками и красной икрой

Оливье

Оливье классический