Салатные шарики мимоза в кунжуте

Попробуйте приготовить рецепт салата мимоза новогодний. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт салатных шариков мимоза в кунжуте

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала нежную мимозу. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 30 мин
Порций: 8
Калорий: 174 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

горбуша консервированный 1 банка
сыр твердый 70 г
лук зеленый 30 г
яйца 2 шт.
картофель 1 шт.
морковь 1 шт.
кунжут 4 ст.л.
сметана 2 ст.л.
соус соевый 1 ст.л.

Инструкция:

Отварить яйца, картофель, морковь. Остудить и почистить. Открыть консервированную горбушу, слить жидкость, переложить в емкость, размять вилочкой. Положить к горбуше крупно потертый картофель, мелко потертую морковь. Размешать. Положить мелко потертые яйца и сыр. Размешать.
Помыть и измельчить зеленый лучок. Положить в салатик. Налить соевый соус. Заправить сметаной, размешать до однородности. Из получившейся массы руками сформировать шарики, по величине, чуть-чуть больше грецкого ореха.
Обжарить на сухой сковороде кунжут до золотистого оттенка. Обвалять в кунжуте каждый шарик. Переложить готовые салатные шарики А-ля Мимоза на тарелочку. По желанию украсить.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5

365dnei

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

Сачко Ярослава

Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!

Пискун Надежда

Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

nusad

Я приготовила салатные шарики мимоза в кунжуте для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А салатные шарики мимоза в кунжуте не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!

anulya92

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

alla76

Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!

nadya

Всем привет. Наткнулась на мимозу new stile и он меня заинтересовал.