Сельдь под шубой по-умному

Шубко Гала 16 отзывов Видео рецепт

Наверное, нет в нашей стране хозяйки, которая бы не умела готовить это замечательное блюдо. Поэтому технологию я тут не привожу, делюсь просто парочкой собственных наработок.

Меня всегда привлекала форма шубы в виде салатного торта, правда, выложить его на блюдо ровными слоями почему-то не удавалось. Все вечно размазывалось по тарелке и безбожно теряло форму. Но однажды мне пришла в голову замечательная идея использовать в качестве основы кольцо от разъемной формы для торта диаметром 22 см. И все отлично получилось. Попробуйте приготовить рецепт традиционной сельди под шубой к празднику. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт сельди под шубой по-умному

Рецепт сельди под шубой по-умному

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала сельдь под шубой классическая. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 50 мин
  • Порций: 12
  • Калорий: 188 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • картофель вареный 4-5 шт. средних
  • морковь вареная 1 большая
  • лук репчатый 1 средняя луковица
  • сельдь соленая 300-400 г филе без костей и кожи
  • яйца вареные 5-6 шт.
  • свекла вареная 1 большая (250-300 г)
  • майонез по вкусу
  • зелень укропа несколько веточек
  • соль, перец, сахар по вкусу

Инструкция:

  1. Все составляющие салата натереть на крупной терке, кроме селедки (филе порезать тонкими кусочками поперек), зелени укропа (мелко порубить), лука (нашинковать и помять руками с солью и сахаром). Кольцо от формы для торта установить на блюдо и выложить слоями: картофель, селедку, лук, морковь, яйца, свеклу. Каждый слой смазать майонезом, овощи чуть посолить и поперчить. Отщелкнуть замочки формы и аккуратно снять ее с салата.

  2. Посыпать зеленью укропа. Дать настояться в холодильнике несколько часов. Приятного аппетита!

Видео приготовления сельди под шубой по-умному

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Максимович Люся
Максимович Люся

Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.

ressur
ressur

Я приготовила сегодня сельдь под шубой по-умному, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, Шубко!

Танечка Каракчеева
Танечка Каракчеева

Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!

anerinean1991
anerinean1991

Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник

Анюта Никанова
Анюта Никанова

Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте

ulomoupo
ulomoupo

Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала сельдь под шубой по-умному,очень понравилось.Спасибо.

Кандрашова Таша
Кандрашова Таша

Когда в первый раз попробовала сельдь под шубой по-умному, мне не понравилось.

Олеся Шиндикова
Олеся Шиндикова

Больше всего понравился рецепт классической сельди под шубой по-домашнему. Объедение!!!

ererateng
ererateng

Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения

ancalu
ancalu

Я обязательно на днях попробую твой вариант сельди под шубой по-умному

Вика Неклюдова
Вика Неклюдова

Спс)
оч понравилось)

esitathe1994
esitathe1994

Шубко! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.

rimma
rimma

Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.

Мерещенко Леся
Мерещенко Леся

Мммммммм, вкусняга какая!

kokonina_70
kokonina_70

Делаю сельдь под шубой по-умному который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!

Сущенко Лика
Сущенко Лика

Очень вкусно и главное просто.
сельдь под шубой по-умному получается ням-ням.