Салат напоминает рецептуру классической Селедки под шубой, но основным ингредиентом в этом варианте являются грибы. Попробуйте приготовить рецепт слоеного салата печень под шубой с яблоками. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Свежие обжаренные грибы можно заменить солеными или маринованными. Их лучше промыть, порезать и добавить майонез или сметану, это смягчит их остроту.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала салат скумбрия под шубой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Грибы перебрать, вымыть, порезать и обжарить на сковороде с рубленым репчатым луком. Отдельно отварить картофель, куриные яйца. Натереть картофель и яйца на терке, то же самое сделать с солеными огурцами и сыром.
Выкладывать на блюдо слоями, первый слой - грибы с луком, вареный картофель, зеленый лук, промазать майонезом. Затем соленые огурцы, яйца, майонез, сыр. Сверху слоеный салат Грибы под шубой по кругу украсить зеленью.
Салат Под шубой
Слоеный салат Печень под шубой с яблокамиСалат Под шубой
Салат-рулет Сельдь под шубой с сыромСалат Под шубой
Салат скумбрия под шубойСалат Под шубой
Салат из семги под шубойСалат Под шубой
Салат Курица под шубойСалат Под шубой
Салат Сельдь под шубойСалат Под шубой
Салат Грибы под шубойСалат Под шубой
Салат Семга под шубойСалат Под шубой
Салат Рыба под шубойСалат Под шубой
Салат под шубой
Комментарии к рецепту
Спасибо большое за рецепт, asino.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))
Отличный рецепт:)
Обожаю салат с грибочками
Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!
Дорогая asino!!!
Приготовила салатик мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
Обязательно приготовлю!
asino, спасибо!
Подруги спрашивали о салате курица под шубой. Посоветуйте хороший рецепт.
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!
Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.