Салат-рулет сельдь под шубой с сыром

Попробуйте приготовить рецепт праздничного рулета сельдь под шубой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт салата-рулета сельдь под шубой с сыром

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала сельдь под шубой классическая. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 40 мин
Порций: 6
Калорий: 123 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

сыр сливочный 100 г
желатин 5-10 г
картофель 2 шт.
свекла 2 шт.
сельдь слабосоленая 1 шт.
морковь 1 шт.
майонез

Инструкция:

Хорошо вымыть свеклу, морковь, картофель, отварить и очистить от кожуры. Желатин замочить в четверти стакана холодной воды на 30-40 минут, затем прогреть на водяной бане до полного растворения, но не кипятить. Перемешать с майонезом и сливочным сыром.
Свеклу и морковь натереть на мелкой терке, картофель - на крупной. Все овощи немного посолить. Нарезать кусочками очищенную слабосоленую сельдь, удалить косточки.
Застелить рабочую поверхность пищевой пленкой в несколько слоев, полосы должны располагаться внахлест. Можно положить под пленку полотенце - свернуть рулет будет проще.
Выложить слоями свеклу, картофель, морковь, сельдь, каждый слой промазывать майонезной смесью. Слои должны быть разной величины, каждый последующий меньше предыдущего, сельдь выложить по вертикали, неширокой полосой в треть общей ширины. Свернуть салат-рулет Сельдь под шубой, положить в холодильник до полного застывания.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5

oltompid

Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!

terofall

Катя, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)

Аня Дерюгина

Как же аппетитно.

София Линдеман

4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!

Клочко Томара

Катя, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!

shashmurina_94

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

Евгения Портянко

Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.

olyid

Готовила по рецепту салата с грибочками, тоже замечательно получается.

Сластенко Татьяна

Спасибочки
как раз собралась делать салат-рулет сельдь под шубой с сыром

Эльвина Котлярская

Изумительно вкусно…

sofiya73

Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить салат-рулет сельдь под шубой с сыром только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!

Бронь Алеся

Изумительно!
все были в восторге…
спасибо Катя

Сластенко Татьяна

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили салат-рулет сельдь под шубой с сыром вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)

ilowhelse

Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)

Адакина Элька

Спасибо огромное за рецепт салата-рулета сельдь под шубой с сыром!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.

valtseva_72

Очень, очень, очень вкусно!!!

ilowhelse

Очередное вкусное блюдо. Молодец!

handorer

Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!

Надя Бойченко

Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)

lyzhina_93

Приготовила мужу салат-рулет сельдь под шубой с сыром.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.