Салат-рулет селедка под шубой

Селедка под шубой, настоящий гвоздь застолья, без которого не проходит не один праздник. Эффектная подача подача всеми любимого салата приятно удивит ваших гостей в новогоднюю ночь. Кстати, мы были первые, кто завернул его в рулет.:) Попробуйте приготовить рецепт салата заливная селедка под шубой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт салата-рулета селедка под шубой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала праздничную селедку под шубой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 40 мин
Порций: 2
Калорий: 195 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

Свекла — 2 шт.
Морковь — 2 шт.
Картофель — 2 шт.
Сельдь солёная — 200 г
Яйца — 3-4 шт.
Луковица — 1 шт.
Майонез — по вкусу
Зелень (для украшения)
Соль — по вкусу

Инструкция:

Свеклу, морковь, картофель и яйца отварить, очистить и натереть на терке. Белки и желтки отдельно. Селедку отделить от костей, филе разрезать на небольшие кусочки. На кусочке фольги или пищевой пленке раскладываем слой свеклы и немного солим. Смазываем майонезом.
Сверху выкладываем порезанные белки. Смазываем майонезом.
Точно так же выкладываем сверху слой моркови. Смазываем майонезом.
Слой картофеля. Смазываем майонезом.
На слой картофеля с майонезом укладываем кусочки селедки по желанию можно посыпать мелко нашинкованный лук.
Аккуратно от края с сельдью начинаем заворачивать рулет. Завернуть в фольгу и убрать с холодильник на 2-3 часа.
Развернуть и посыпать тертыми желтками.
Разрезать на порционные кусочки и подавать, украсив зеленью.
Приятного аппетита и Счастливого Нового года!

Комментарии к рецепту

4.2 / 5

Гайденко Настенок

Мне кажется, должно быть очень вкусно!

saldalal

Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…

lyuda

А я готовлю салат-рулет селедка под шубой в первый раз.

shatalova_84

Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!

Юля Вторая

Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)

shadrova_85

Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить салат-рулет селедка под шубой!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!

Надя Земскова

Салат-рулет селедка под шубой я уже готовила, и знаю как это вкусно. Теперь решила приготовить салат селедка под лисьей шубой.

ilowhelse1995

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!

Кристюша Хитрушко

Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!

svetlana

Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала салат-рулет селедка под шубой «минимум усилий и максимум удовольствия»!

pertenean

Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.

yella85

Спасибо за простой, замечательный рецепт!