Лосось с соусом песто

Как здорово, когда можно приготовить вместе и гарнир, и основное блюдо. Сегодня мы с вами запечём лосось с фасолью под соусом Песто. Попробуйте приготовить рецепт судака, запеченного с соусом песто и мини-овощами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт лосося с соусом песто

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала печеный картофель с соусом песто. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 15 мин
Порций: 2
Калорий: 312 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

300г лосося
200г замороженной стручковой фасоли (можете взять зеленую спаржу)
100г томатов черри
соус Песто
оливковое масло
соль, перец по вкусу

Инструкция:

Как я уже написала выше, стручковую фасоль можно заменить зеленой спаржей. И вместо замороженой можно использовать свежую.
Очистить филе лосося от шкуры
Фасоль, не размораживая, выложить на фольгу, налить немного оливкового масла, посолить, поперчить, перемешать.
Сверху на фасоль уложить рыбное филе
Рыбу покрыть соусом Песто. Я покупаю готовый соус, но вы можете сделать его самостоятельно, вот пример рецепта данного соуса у Елены Макароны с соусом песто
Поверх соуса укладываем порезанные пополам томаты, сбрызгиваем слегка оливковым маслом
Плотно заворачиваем фольгу и отправляем в заранее разогретую до 180° духовку на 25-30 минут
Выкладываем готовое блюдо на тарелку и наслаждаемся изысканной трапезой.
Приятного вам аппетита!

Комментарии к рецепту

4.3 / 5

testereri

Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать лосося с соусом песто.
Раньше думала, что лосося с соусом песто, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!

Анюта Астрахан

После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, roschupkina_75, рецептам.

otimr

Давно хочу попробовать сделать лосося с соусом песто))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.

Гайденко Настенок

Делала лосося с соусом песто на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!

kostyak_84

Roschupkina_75, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
лосось с соусом песто просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!

yemma87

Очень понравился этот рецепт лосося с соусом песто.

lelari2003

Фантастика!!!
Спасибо огромное за лосося с соусом песто!

guzheva_79

Посмотрите рецепт крапивного песто vagonretseptov.ru/sousy/sous-pesto/krapivny-pesto, не пожалеете.

zhenya

Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!

Любимов Вита

Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.

orsout

Мои гости требовали добавки)))

statsenko_78

Я приготовила лосося с соусом песто на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))

Алена Митькина

Спасибо за шедевры!!!

sasena1988

Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.

ogiri1974

Вот это да! Какой красивый рецептик лосося с соусом песто! А вкусный и простой!

isurande

Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо roschupkina_75 за отличные и простые рецепты!