Суп с лимоном

Полноценный обед не обходится без первого блюда, пробуждающего желудок. Оно способно приглушить ощущение голода, но при этом повысить аппетит. Искусство его приготовления заключается в том, чтобы первое блюдо не стало одновременно вторым и третьим. Так, например, сытная солянка способна утолить даже самый зверский голод.

Диетический суп, о котором «Со Вкусом» расскажет вам сегодня, отлично подходит в качестве первого блюда, а также бережет фигуру. Неудивительно, ведь это лимонный суп от Аниты Луценко — персонального тренера по фитнесу.

В нём нет ни мяса, ни сыра, но суп на овощном бульоне получается насыщенным и мучнистым благодаря рису и чечевице. Попробуйте приготовить рецепт чая с лимоном. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт супа с лимоном

Так у вас получится вкусный суп для похудения, в который можно добавить пастернак по желанию или убрать из ингредиентов сельдерей. Специи также используйте по вкусу, но цедра и без них сделает блюдо очень ароматным. При подаче украсьте порцию долькой лимона. Поспешите опробовать наш рецепт и поделиться им с другими!

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала чай с ананасовым соком и лимоном. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 1 ч
Порций: 5
Калорий: 505 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Несложный
Рейтинг:

Ингредиенты:

Оливковое масло 1 ст.л.
Рис 150 г
Чечевица 150 г
Кинза 4 шт.
Чеснок 2 шт.
Лук 1 шт.
Лимон 1 шт.
Корень петрушки 1 шт.
Корень сельдерея 0,5 шт.
Куркума 0,3 ч.л.
Соль по вкусу

Инструкция:

Готовим бульон. Пока вода нагревается, измельчите корень петрушки и сельдерея. Доведите до кипения и варите 30 минут на медленном огне.
За эти полчаса измельчите лук и чеснок, обжарьте их в кастрюле на оливковом масле вместе с куркумой (5 минут).
Добавьте к луку с чесноком рис и чечевицу, подержите на маленьком огне пару минут и влейте бульон. Варите 25 минут до полной готовности.
Натрите цедру лимона, выжмите сок и добавьте в суп. Украсьте листочками кинзы. Готово!

Видео приготовления супа с лимоном

Комментарии к рецепту

3.9 / 5

edsutior

Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D

olesya85

Изумительно!
все были в восторге…
спасибо Томилина

Мицура Саша

Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))

ushenina_74

Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))

idombaim1987

Томилина…мой муж сошел с ума.
Просит сделать суп на его работу, чтобы всем похвастаться.

Алиса Кочерга

Это какой-то шедевр!!!
Томилина, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.

ejulit1982

Спасибо большое за замечательный рецепт супчика.

asya80

Знакомая научила готовить ароматную уху с помидорами и лимоном vagonretseptov.ru/supy/ukha/aromatnaya-ukha-s-pomidorami-i-limonom.

Анюта Сусуркаева

Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.

Джульетта Татаева

Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!