Сырный суп

Попробуйте приготовить рецепт сырного крема-супа. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт сырного супа

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала сырный суп с курицей. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 25 мин
Порций: 5
Калорий: 70 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

сыр плавленый 300 г
картофель 300 г
морковь 70 г
укроп 30 г
яйца куриные (для клецок) 1 шт.
крупа манная 1 ст.л.
масло сливочное 1 ст.л.
соль по вкусу

Инструкция:

Подготовить ингредиенты.
Картофель очистить, порезать кубиками, поставить в кастрюле вариться.
Как только картофель закипит, добавить нарезанный кубиками плавленый сырок. Довести до кипения, постоянно помешивая, - сыр должен полностью расплавиться. Совет. Чтобы плавленый сыр не прилипал к ножу, перед нарезкой его можно убрать в морозилку на 10-15 минут.
Морковь натереть на крупной терке и чуть обжарить на сливочном масле.
Добавить морковь в суп.
К сырному супу в качестве дополнения отлично подойдут клецки. Для того чтобы их приготовить, необходимо смешать 1 столовую ложку манной крупы с яйцом, добавить соль и дать крупе немного набухнуть.
Набрать смесь чайной ложкой и опустить в суп.
Добавить зелень. Разлить суп по тарелкам и подавать к столу. Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

4.6 / 5

acouc

Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!

kostyak_84

Когда в первый раз попробовала сырный суп, мне не понравилось.

tanechka88

Прекрасный рецепт сырный суп!
Лучше делать сырный суп строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!

edsutior

Laralengi!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!

Журавлёва Анна

Огромное Вам спасибо!!!
сырный суп — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!

Татаева Танечка

Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!

Даша Атаманова

Однозначно в закладки, как и рецепт сырного супа в мультиварке vagonretseptov.ru/supy/syrny-sup/syrny-sup-v-multivarke.

zagidullina_97

Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!

ushenina_74

Рецепт интересный.
Попробую!

odsotonsi

Laralengi, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
сырный суп — вкуснятина!