Сырный суп с фрикадельками из говяжьего фарша

Демичева Тася 20 отзывов

Это очень вкусный, нежный и питательный суп. Его можно готовить и на бульоне из курицы. Попробуйте приготовить рецепт супа сырного с фрикадельками по-французски. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт сырного супа с фрикадельками из говяжьего фарша

Рецепт сырного супа с фрикадельками из говяжьего фарша

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала сырный суп с замороженными овощами, зеленью чеснока и фрикадельками. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 1 ч 10 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 121 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • говяжий фарш 400-500 г
  • картофель 5-6 шт.
  • сыр плавленый 3 шт.
  • морковь 1 шт.
  • яйца 1 шт.
  • лук репчатый 2 головки
  • лавровый лист
  • специи
  • зелень
  • соль

Инструкция:

  1. Порезать лук на кубики и пожарить на растительном масле до золотистого цвета. Фарш посыпать перцем и солью. Вбить яйцо и 1/2 обжаренного лука. Перемешать и сделать фрикадельки. Потереть морковь на терке и обжарить.

  2. Поместить в кастрюлю с водой лук, морковь, посолить. Довести до кипения. Положить в суп фрикадельки, предварительно подготовленные. В это время почистить картофель и порезать его на маленькие брусочки.

  3. Спустя 7 минут добавить в супчик картофель. Бросить специи по вкусу и лавровый лист. Порезать сырки на небольшие кубики. Когда картофель приготовится, добавить в суп сырки.

  4. Хорошенько перемешать до полного растворения сырков. Спустя три минуты положить в сырный суп с фрикадельками из говяжьего фарша измельченную зелень.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
lerad
lerad

Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!

adoshka
adoshka

Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.

rular
rular

МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!

Дария Игнатьева
Дария Игнатьева

Демичева, спасибо.
Вчера попробовала сырный суп с фрикадельками из говяжьего фарша сделать.
Все получилось.

Дорина Светлана
Дорина Светлана

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D

Гуськова Зина
Гуськова Зина

Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.

erererasi1989
erererasi1989

Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.

idesoun1971
idesoun1971

Кто-нибудь готовил сырный суп с опятами по этому рецепту? понравилось?

katya
katya

Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения

Ольга Юмабаева
Ольга Юмабаева

Доброго!
Сегодня приготовила сырный суп с фрикадельками из говяжьего фарша по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

eramyasp
eramyasp

Уверена маме понравится
все любители сырного супа с фрикадельками из говяжьего фарша оценили!

Айсина Зоя
Айсина Зоя

Сырный суп с фрикадельками из говяжьего фарша давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)

Дробышева Анастасия
Дробышева Анастасия

Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

ascasa2002
ascasa2002

Спасибо за рецепт
очень люблю сырный суп с фрикадельками из говяжьего фарша

hounofro
hounofro

Отличный вариант приготовления сырного супа с фрикадельками из говяжьего фарша.
Обязательно воспользуешься рецептом!

Анастасия Говзан
Анастасия Говзан

Брависсимо!

Цыбина Катя
Цыбина Катя

Вкусно и красивая подача.
Возьму себе сырный суп с фрикадельками из говяжьего фарша в коллекцию рецептов.

masha88
masha88

Вот это да! Какой красивый рецептик сырного супа с фрикадельками из говяжьего фарша! А вкусный и простой!

Стеблина Зоя
Стеблина Зоя

Демичева, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!

ofonti1983
ofonti1983

Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)