Сырный суп с семгой

khodzhash_89 7 отзывов Видео рецепт

Предлагаю рецепт вкусного сырного супа с семгой и шпинатом. Отличное первое блюдо для будней и праздников. Попробуйте приготовить рецепт сырного супа с грибами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт сырного супа с семгой

Рецепт сырного супа с семгой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала сырный суп с шпинатом и семгой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 45 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 280 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Семга - 400 г
  • Плавленый сыр - 200 г
  • Шпинат - 100 г
  • Репчатый лук - 1 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Сладкий перец - 1 шт.
  • Картофель - 1 шт.
  • Сладкая паприка - 1 ч.л. (без горки)
  • Соль, черный молотый перец - по вкусу
  • Растительное масло - для жарки

Инструкция:

  1. Я люблю сырные супы и чаще всего готовлю самый простой и быстрый - с шампиньонами, луком и морковью. Давно хотела попробовать сырный суп с семгой, ведь рыбу я тоже очень люблю. И вот, наше приятное знакомство состоялось. Предлагаю и Вам рецепт вкусного, сытного, ароматного супа с семгой, шпинатом, овощами, и, конечно же, сыром.

  2. Подготовим необходимые продукты.

  3. Рыбу очистить от чешуи, хорошо промыть. Залить рыбу холодной водой (примерно 2,2 литра) и поставить на огонь. После закипания воды снять пену и готовить бульон на маленьком огне 20-25 минут.

    сырный суп с семгой
  4. Когда рыба будет готова, отделить мясо от костей, разделить мясо на небольшие кусочки.

    сырный суп с семгой
  5. Репчатый лук, морковь и сладкий перец нарезать небольшими кубиками.

    сырный суп с семгой
  6. Обжарить овощи на растительном масле.

    сырный суп с семгой
  7. Картофель очистить от кожуры, нарезать кубиками.

    сырный суп с семгой
  8. В готовый бульон переложить овощи и картофель, довести до кипения, затем добавить плавленый сыр. Варить суп 10-12 минут до готовности картофеля.

    сырный суп с семгой
  9. Добавить в суп нарезанный шпинат.

    сырный суп с семгой
  10. Сразу за шпинатом добавить в кастрюлю рыбу, разделанную на кусочки, соль, перец и молотую паприку. Через 2 минуты после закипания кастрюлю с супом снять с огня.

    сырный суп с семгой
  11. Вкусный суп с семгой и шпинатом готов.

    сырный суп с семгой
  12. Приятного аппетита!

Видео приготовления сырного супа с семгой

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
nusad
nusad

Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.

dorokhina_88
dorokhina_88

Khodzhash_89, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!

encito
encito

Легко и вкусно!!!

rular
rular

Очень люблю сырный суп с семгой, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!

lisa
lisa

Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

Тоня Стребежева
Тоня Стребежева

Khodzhash_89, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить сырный суп с семгой по этому простому рецептику.

alena
alena

У девочек встречала похожие рецепты: сырный суп по-швейцарски.