В основном, я готовлю для мужа и детей. Но, иногда, могу приготовить только для себя, зная, что никто кроме меня не будет есть это блюдо. Например сегодня, я решила себя побаловать и приготовить этот вкусный супчик с моими любимыми креветками. Этот сырный суп очень просто готовить, а на вкус это что-то необыкновенное (лично для меня, конечно). Если вы любите рыбу и морепродукты, вам должен понравиться этот нежный и ароматный суп. Лучше всего к этому супу подать чесночные крутоны. Попробуйте приготовить рецепт сырного супа с курицей. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала сырный суп с шпинатом и семгой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Из этого количества ингредиентов получается примерно 1,5 л супа
Креветки разморозить и почистить от панциря. Семгу помыть, зачистить от шкурки и порезать небольшими кубиками
Морковь и картошку помыть и порезать маленькими кубиками. Лук-порей порезать тонкой соломкой
В кастрюлю набрать 1,2-1,3 литра воды, довести до кипения, посолить и добавить плавленый сыр
С помощью венчика растворить сыр в воде
Довести до кипения и положить в воду с сыром картофель и морковь. Варить на среднем огне 5-10 минут
Туда же добавить семгу. Варить все вместе еще 15-20 минут на медленном огне
Когда картофель и рыба будут почти готовы, добавить в суп креветки
Проверить суп на соль, если надо - досолить, поперчить, добавить свои любимые специи (у меня тайская приправа для рыбы и морепродуктов)
В самом конце всыпать в суп лук, перемешать и выключить огонь. Накрыть крышкой и дать настояться. За это время можно приготовить чесночные крутоны
Хлеб порезать тонкими ломтиками и обжарить на сухой сковороде, на небольшом огне
С двух сторон натереть сухарики чесноком
Чудесный сырный суп с семгой и креветками готов. Перед подачей добавьте в суп несколько веточек петрушки. Приятного аппетита!
Сырный суп
Сырный суп с овощами и креветкамиСырный суп
Сырный суп с шпинатом и семгойСырный суп
Сырный суп пюре с креветкамиСырный суп
Сырный суп по-французскиСырный суп
Сырный суп по-швейцарскиСырный суп
Сырный суп с креветкамиСырный суп
Сырный суп с шафраномСырный суп
Сырный суп с курицейСырный суп
Сырный домашний супСырный суп
Сырный суп-пюре
Комментарии к рецепту
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю сырный суп с семгой и креветками
Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!
Посмотрела на фото сырного супа с семгой и креветками, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
Подруга приготовила, получилось очень вкусно.
Попробовала приготовить сырный суп с семгой и креветками.
Супер!!!
Спасибо dasha76!
Вы профи!
Спс)
оч понравилось)
Спасибо, dasha76, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!
За идею брала рецепт сырного супа по-швейцарски. Получилось очень вкусно.
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
сырный суп с семгой и креветками-это моя мечта!)))
Красиво, вкусно, класс просто!
Не рецепт, а песня!!!
Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.
Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.
Обязательно приготовлю!
dasha76, спасибо!
Очень красивая и оригинальная подача сырного супа с семгой и креветками.
Рецепт супер, спасибо!
Dasha76 — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)
Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)