Простой рецепт первого блюда для любителей сырных супов. Попробуйте приготовить рецепт классического сырного супа с овощами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала сырный суп пюре с креветками. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Поставить на огонь воду в кастрюльке. Когда она закипит, положить замороженные креветки, насыпать соль, положить лавровый листик, перец горошком. Варить минут пять, когда бульон закипит - креветки готовы. Выловить креветки, процедить бульон, поставить на огонь.
Почистить картофель, порезать на средние кубики. Почистить и вымыть лук и морковь, порезать, как для первого блюда, например, на маленькие кусочки. Лук можно положить в целом виде. После этого выловить его и выбросить, если кто-то в семье не любит лук.
Положить в бульон картофель, лук, морковь. Варить минут пятнадцать на среднем огне, овощи должны стать мягкими.
Измельчить плавленые сырки: или порезать на кубики, или натереть. Положить сырки в кипящий бульон, размешать. Варить минут семь, сырки должны раствориться. Если необходимо, посолить.
Почистить отваренные креветки. Две штуки оставить с хвостиками, они станут украшением для готового блюда. Положить креветки в суп, позволить нагреться несколько минут.
Можно подавать сырный суп к столу, разлив его по тарелочкам и украсив креветками. Сверху посыпать измельченной петрушкой.
Сырный суп
Сырный суп с куриным филе и овощамиСырный суп
Классический сырный суп с овощамиСырный суп
Сырный суп с семгой и креветкамиСырный суп
Сырный суп пюре с креветкамиСырный суп
Сырный суп с фрикаделькамиСырный суп
Сырный суп с шампиньонамиСырный суп
Сырный суп с креветкамиСырный суп
Сырный суп с кнелямиСырный суп
Сырный супчик
Комментарии к рецепту
У меня получилось прям как на фотографии:)
Вот это ДААААА!!!
4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!
Так и хочется приготовить!
Обязательно сделаю сырный суп с овощами и креветками!!!
С фото, да еще и пошагово как сырный суп с замороженными овощами, зеленью чеснока и фрикадельками vagonretseptov.ru/supy/syrny-sup/syrny-sup-s-zamorozhennymi-ovoschami-zelenyu-chesnoka-i-frikadelkami.
Спасибо за вкуснатищу!!!
Просто фантастика!!!
наконец сырный суп с овощами и креветками приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, lated!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
Приготовила вкусно
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит сырный суп с овощами и креветками.
А я готовлю сырный суп с овощами и креветками в первый раз.
Ой, соскучилась что-то по сырному супу с овощами и креветками.
Приготовлю завтра)
Мне кажется, должно быть очень вкусно!
А я всегда готовлю с lated и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!
Должно быть очень вкусно!
Спасибо!
Супер все получилось
Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!
Отличный рецепт, спасибо огромное