Медово-кофейные панкейки
В этом году у меня Масленица проходит с панкейками. Я получаю невероятное удовольствие от их приготовления, к тому же муж категорически отказался от блинов и оладий, а вот несколько панкейков позволяет себе съесть с утра. Сегодня вам предлагаю медово-кофейные панкейки. Попробуйте приготовить рецепт . Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Время: 60 мин
- Порций: 2
- Калорий: 113 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- Молоко 150 мл
- Кофе растворимый 1.5-2 ч.л.
- Мед 4 ст.л.
- Масло сливочное 25 г
- Яйца 2 шт.
- Соль (щепотка)
- Мука пшеничная 125 г
- Разрыхлитель 1.5 ч.л.
Инструкция:
-
В сотейник налить молоко, добавить сливочное масло и нагреть до растворения масла. Засыпать растворимый кофе и тщательно размешать. Оставить смесь остывать.
-
В миску разбить яйца, добавить мед и взбить все венчиком.
-
Затем вылить остывшую молочно-кофейную смесь и снова хорошо взбить.
-
Просеять муку с разрыхлителем и солью, перемешать массу ложкой.
-
Тесто получится довольно жидкое, но растекается на сковороде так как нужно.
-
Хорошо разогреть сковороду и выливать в центр по 2 ст. л. теста. Когда вся поверхность панкейка покроется дырочками и станет матовой, можно переворачивать.
-
Обжарить панкейк с другой стороны.
-
Горкой сложить панкейки на тарелку, полить медом, вареньем или сиропом. У меня захотели со сгущенкой. Очень вкусно! Приятного аппетита!
Блины
Овсяные панкейки
Комментарии к рецепту
Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..
Кому посчастливилось отведать блины — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.
Umionc, спасибо.
Приготовила блинчики.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)
Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог
Прикольно, но сложновато для меня(
Спасибо, будем тренироваться:)
Попробуйте приготовить пряники медово-имбирные, там все по шагам расписано.
Девочки, блинчики объедение.
Супер.
umionc большое спасибо!!!
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
Прочитала, надо попробовать.
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
Рецептик супер!!:)
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить панкейки…
Все, начну прямо сегодня!!!
У меня блины прямо как на картинке!
получилось шикарно, umionc спасибо за рецептик!!!
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом блинами!
Спасибо umionc за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Первый раз делала блинчики.
получилось то, что нужно!
Блины — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант блинов
Старый добрый рецепт.