Сегодня воскресенье, последний день гуляний, проводы Масленицы или Прощеное Воскресенье. Праздничный стол без блинов, что дерево, без листьев! О блинах так много сказано, что можно сделать вывод, что русские блины-блюдо достаточно древнего происхождения. За долгие годы ставшим одним из любимых лакомств на всем земном шаре. Способов приготовления блинов множество. К тому же, сколько домашних кулинаров - столько и разновидностей блинов. Вот один из разновидностей Шоколадно-кофейные блины. Попробуйте приготовить рецепт блинов с разрыхлителем. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала пшенные блины. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Способ приготовления:
Жарить
Повод:
Завтрак, Обед, Полдник, Ужин, Детский праздник, На масленицу, Новый год, Рождество, Семейный праздник
Для блинов необходимо: молоко, мука, сахар, яйца, какао, кофе, сода, масло растительное.
Часть молока смешать с кофе, довести до кипения и проварить одну минуту.
Затем кофейно-молочную смесь процедить и смешать с остальным молоком.
Соединить яйца, сахар, какао и перемешать.
Яичная смесь.
Муку и соду перемешать и добавить в яичную смесь и перемешать.
Вводим молоко в полученную массу и мешаем, чтоб не было комочков. В полученное тесто добавить растительное масло и перемешать.
Шоколадно-кофейное тесто готово.
Сначала жарим с одной стороны, а затем с другой.
Блины получаются пористые и не тонкие. Лучше подавать с кисло-сладким соусом, джемом или вареньем. Приятного чаепития!
Блины
Блины с разрыхлителемБлины
Американские блиныБлины
Блины из отрубейБлины
Заварные блиныБлины
Блины с семгойБлины
Блины с фаршемБлины
Пшенные блиныБлины
Блины без яицБлины
Блины с мясом
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!
Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда
Только закончила приготовление вкусных блинов.
Спасибо!
Спасибочки
как раз собралась делать вкусные блины