Кофейные маффины

ursersic1997 14 отзывов

Попробуйте приготовить рецепт маффинов бабочка. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт кофейных маффинов

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала маффинов с вареньем. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 1 ч
Порций: 1
Калорий: 381 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

шоколад черный горький - 60 г
кофе растворимый - 2 ч.л.
яйца куриные - 2 шт.
сахар - 100 г
молоко сгущенное - ¼ шт.
разрыхлитель - 1 ч.л.
грецкие орехи - 2 ст.л.
арахис - 2 ст.л.
пшеничная мука - 220 стак.

Инструкция:

Яйца взбить с сахаром. Сгущенное молоко добавить к желткам и взбить.
Кофе залить небольшим количеством кипятка, добавить к нему шоколад и размешивать, пока шоколад полностью не растворится.
Добавить разрыхлитель. Взбивая массу, влить тонкой струйкой кофе с шоколадом.
Выжать сок с апельсина (2 ст. л. сока оставить) и добавить в тесто, перемешать, добавить орехи, но можно и без них. Добавить муку и перемешать до однородности.
Разлить по формочкам, сверху полить немного апельсиновым соком (2 ст. л., которые оставлялись) и выпекать при температуре 220 градусов около 20 - 25 минут до готовности, готовность проверить зубочисткой.
Приятного аппетита.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5

Валя Тимашенко

Ursersic1997! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
кофейных маффинов(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!

Виктория Гайдук

Коллега приготовила кофейных маффинов.
Никогда вкуснее кофейных маффинов не пробовала!!!
Всем советую.

mullagalieva_94

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

Кирсанова Юля

Ursersic1997, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом кофейных маффинов.
Столько восхищений от гостей!

maiya70

Я делала кофейных маффинов, мне понравилось.
Даже сестре, которая кофейных маффинов не любит,понравилось!

tasya

Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…

orsout

Спасибо большое, за рецепт персиковых маффинов vagonretseptov.ru/vypechka/maffiny/persikovye-maffiny! Обязательно приготовлю.

Скрипаль Томара

Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)

olate1978

Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от кофейных маффинов!
10++++++
Это моя оценка.

chernousova_91

Девочки, кофейные маффины — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!

maya

Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.

Ася Бандорина

Обалденно вкусно:)
спасибо за идею кофейных маффинов.