Кексы с тыквенным пюре

Вкусные и полезные кексики для детей и взрослых!

Кексы получаются с плотным, влажным и очень ароматным мякишем. Что бы приготовить тыквенное пюре для кексов, тыкву отварите или запеките и измельчите до состояния пюре. Угощайтесь! Попробуйте приготовить рецепт кексов с изюмом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт кексов с тыквенным пюре

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала диетические кексы. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 1 ч
Порций: 12
Калорий: 240 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

Сливочное масло - 60 г
Сахар - 100 г
Яйца - 2 шт.
Тыква - 200 г
Молоко - 50 г
Мука - 160 г
Картофельный крахмал - 2 ст.л.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Корица - 0.5 ч.л.

Инструкция:

Ингредиенты
Сливочное масло взбиваем с сахаром. Добавляем яйца и вновь взбиваем до пышности.
Добавляем тыквенное пюре и молоко, перемешиваем.
Муку просеиваем с разрыхлителем и по желанию добавляем 0,5 ч. л. корицы. Добавляем муку в сливочную смесь и замешиваем гладкое тесто.
Формочки для кексов наполняем тестом.
И выпекаем при 180 С около 20-25 минут до готовности.
Готовые кексики перед подачей можно посыпать сахарной пудрой или украсить кремом. Приятного аппетита!

Видео приготовления кексов с тыквенным пюре

Комментарии к рецепту

4.9 / 5

Нюта Лыннык

Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!

anya92

Тынянская, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!

atolilol1994

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

adoshka

Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!

dasha80

Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))

Катарина Далик

Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.

mongimati

Можно еще добавить цветные кексы. Интересный рецепт.

katya

Прекрасный рецепт кексы с тыквенным пюре!
Лучше делать кексы с тыквенным пюре строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!

Таня Каменских

Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.

Кексы

Кексы на кефире в формочках День и ночь

Кексы

Цитрусовые кексы с тыквой на манке