Ягодные кексы с шоколадом

Все продукты комнатной температуры. Стакан объемом 250 мл. Попробуйте приготовить рецепт кексов из моркови. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт ягодных кексов с шоколадом

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала кексы с изюмом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 1 ч
Порций: 4
Калорий: 963 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

молоко 1 стак.
яйца сырые 2 шт.
масло подсолнечное без запаха 0.5 стак.
мука белая высшего сорта 260 г
сода гашеная 0.8 ч.л.
сахар белый 1 стак.
ягоды замороженные 300 г
шоколад 100 г
сахарная пудра по вкусу

Инструкция:

Смешать в миске молоко, масло, яйца. Слегка взбить.
Добавить сахар, взбивать 1 мин
Шоколад (любой) порезать на маленькие кусочки
перемешать с мукой.
В тесто добавить гашеную соду и шоколад с мукой. Перемешать ложкой.
Добавить ягоды (не размораживать), также перемешать ложкой.
Разложить по формочкам Я пекла в силиконовых, лучше в бумажных, если есть. Поставить в разогретую до 180* духовку примерно на 30 мин Проверять спичкой.
Готовые кексы остудить, достать из формочек. По желанию посыпать сахарной пудрой. У меня получилось 7 маленьких и 6 больших кексов. Приятного чаепития!!

Комментарии к рецепту

4.2 / 5

zinka75

Обожаю ягодные кексы с шоколадом — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!

spivak_88

Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!

Зинка Москотова

Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .

estont1970

Скажу честно: не возлагала больших надежд на ягодные кексы с шоколадом (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

Усенко Аделя

Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))

anyuta75

Попробуйте приготовить ванильные кексы с повидлом и шоколадом halloween, там все по шагам расписано.

Аника Ютяева

Какой интересный рецепт ягодных кексов с шоколадом:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!

pertenean

Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала ягодные кексы с шоколадом «минимум усилий и максимум удовольствия»!

Зинка Москотова

Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!

inna

Tanechka! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
ягодные кексы с шоколадом(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!

anastasiya92

Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих ягодных кексов с шоколадом он не ел.

gance

Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.

ralang1977

Красиво, вкусно, класс просто!

oleksenko_99

Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!