Улитка из лаваша с творогом

tofong1988 16 отзывов

Попробуйте приготовить рецепт банницы из лаваша. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт улитки из лаваша с творогом

Рецепт улитки из лаваша с творогом

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала блинчики из лаваша с начинкой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 14
  • Калорий: 261 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • лаваш 5 шт.
  • творог 500 г
  • сметана 1 ст. + 2 ст.л.
  • яйца куриные 4 шт.
  • укроп 1 пучок
  • масло сливочное 70 г

Инструкция:

  1. Приготовить начинку. В творог добавить 2 яйца, 2 ст. л. сметаны, мелко нарезанный укроп, соль.

  2. Взбить творожную массу миксером до однородности.

    улитка из лаваша с творогом
  3. Растопить сливочное масло.

    улитка из лаваша с творогом
  4. Приготовить круглую форму для запекания, смазать ее сливочным маслом.

    улитка из лаваша с творогом
  5. Круглый армянский лаваш смазывать обильно сливочным маслом.

    улитка из лаваша с творогом
  6. Ровным слоем выложить творожную начинку. Свернуть лаваш рулетом.

    улитка из лаваша с творогом
  7. Уложить 5 свернутых рулетов в форму "улиткой", начиная с середины.

    улитка из лаваша с творогом
  8. Отдельно приготовить заливку. 1 стакан сметаны смешать венчиком с двумя яйцами и солью. Залить равномерно "улитку". Поставить в заранее разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут.

    улитка из лаваша с творогом
  9. Готовый пирог освободить из формы. Вкусно как в горячем, так и в холодном виде.

    улитка из лаваша с творогом
  10. Приятного аппетита.

    улитка из лаваша с творогом

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
emiso
emiso

УРА!!! Свершилось!
Я сделала улитку из лаваша с творогом!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

Ковальчук Татьяна
Ковальчук Татьяна

Вкуснятина, обожаю улитку из лаваша с творогом
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, tofong1988 :)

Мерзликина Татьяна
Мерзликина Татьяна

Tofong1988, спасибо большое, за вкусный превкусный улитка из лаваша с творогом!!!

endedouto1988
endedouto1988

Улитка из лаваша с творогом «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.

Саша Марускевич
Саша Марускевич

Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от улитки из лаваша с творогом.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!

antintout1995
antintout1995

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт улитки из лаваша с творогом!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!

Шермазанова Элла
Шермазанова Элла

Tofong1988 у вас все рецепты такие аппетитные. Пробовала треугольники из лаваша с творогом - очень понравилось.

unesich
unesich

Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))

Сластенко Татьяна
Сластенко Татьяна

Отчитываюсь.
улитка из лаваша с творогом супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.

nuras
nuras

Мы тоже недавно первый раз делали улитку из лаваша с творогом. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)

alena83
alena83

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла улитку из лаваша с творогом. Вот я ему и приготовлю.

violetta
violetta

Сделала улитку из лаваша с творогом, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!

aleinikova_86
aleinikova_86

Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!

reduco1977
reduco1977

Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.

edinga
edinga

Да улитку из лаваша с творогом так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
tofong1988, спасибо!

Марианна Ковальчук
Марианна Ковальчук

Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.