Жареный армянский лаваш

lera98 16 отзывов Видео рецепт

Хочу рассказать, как приготовить жареный армянский лаваш в домашних условиях! Я уже давно не пользуюсь "магазинными" лавашами, а готовлю их самостоятельно. Это проще, чем вы думаете! Рекомендую! Попробуйте приготовить рецепт жареного лаваша с начинкой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт жареного армянского лаваша

Рецепт жареного армянского лаваша

Этот жареный армянский лаваш в домашних условиях приготовить сможет даже новичок на кухне. Это простая, но в то же время особенная закуска: на лаваш можно сверху намазывать паштет или хумус, можно сворачивать из лаваша рулеты с мясом или овощами. Да и сами рулеты могут быть как холодные, так и горячие. Так что возьмите этот рецепт на заметку, будете пробовать!

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала армянский лаваш с начинкой из ветчины и сыра. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 120 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 155 ккал
  • Кухня: Кавказская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Мука — 500 г
  • Дрожжи сухие — 8 г
  • Масло сливочное — 50 г
  • Вода — 1 стак.
  • Соль — По вкусу

Инструкция:

  1. 1. Из указанных ингредиентов замесим тесто. Оставим его, чтобы дрожжи подействовали, а тесто поднялось хотя бы в полтора раза. Обминаем тесто, затем формируем из него одинаковые кусочки.

  2. 2. Если есть время, эти шарики тоже оставьте в теплом месте без сквозняков, чтобы они немного поднялись. Затем из каждого кусочка раскатываем тонкий пласт. Обжарим каждый лаваш с двух сторон на сухой сковороде.

    жареный армянский лаваш
  3. 3. Вот и все! Приятного аппетита!

    жареный армянский лаваш

Видео приготовления жареного армянского лаваша

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
aciano
aciano

Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо

Петрушина Лизавета
Петрушина Лизавета

Lera98, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)

Катешова Даша
Катешова Даша

Lera98 — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)

esitathe2003
esitathe2003

Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»

Айсина Зоя
Айсина Зоя

С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.

atofr
atofr

Добавила в закладки армянский лаваш с сыром в духовке, чтобы потом не искать.

Гурова Кира
Гурова Кира

Спасибо вам, lera98, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для жареного армянского лаваша уже имеются в наличии.

toma
toma

Мама сделала жареный армянский лаваш!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))

goman_92
goman_92

Пойду готовить надеюсь получится!!!

tanechka
tanechka

Lera98, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас

alisa83
alisa83

Это не жареный армянский лаваш, это просто бомба!!!
Я готовила жареный армянский лаваш на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне жареный армянский лаваш даже гости заказывают!!

ingat
ingat

Интересный рецепт, надо будет испробовать

suvorkova_78
suvorkova_78

Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы жареный армянский лаваш готовили 5 получила т.к. всё знала)))

lesya
lesya

Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.

shadrova_85
shadrova_85

Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по жареному армянскому лавашу!
Завтра еще раз пробовать буду!!!

Шило Кристина
Шило Кристина

Уже делала два раза получается обалденно.