Армянский домашний лаваш на кефире и мацуне

selenigi1999 8 отзывов Видео рецепт

Девочки на форуме уже есть лаваш из дрожжевого теста, а у меня вот мацунное или кефирное. Попробуйте приготовить рецепт жареного армянского лаваша. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт армянского домашнего лаваша на кефире и мацуне

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала армянский лаваш с начинкой из ветчины и сыра. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 20 мин
Порций: 5
Калорий: 155 ккал
Кухня: Армянская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

мацун или кефир 1 стак.
масло растительное 1 ст.л.
сода 0,5 ч.л.
соль 0,5 ч.л.
мука

Инструкция:

Мацун или кефир смешать с содой, добавить раст. масло, соль и муку, столько чтобы получилось эластичное тесто и можно было бы раскатать. Тесто разделим на 12 частей и оставим на 30 минут..
Потом раскатать кружочками, и выпекать на сухой сковороде, не так уж сильном огне, каждую сторону 3 минуты...
Достать из сковороды и закрыть полотенцем, чтобы остались мягкими..... Очень вкусными получаются, можно делать разные бутерброды.... Угощайтесь..!

Видео приготовления армянского домашнего лаваша на кефире и мацуне

Комментарии к рецепту

4 / 5

ksyukha

Очень очень вкусно!
Делала армянский домашний лаваш на кефире и мацуне накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)

snezhanna86

Как вкусно! Я полюбила армянский домашний лаваш на кефире и мацуне с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

ofyer

Selenigi1999, армянский домашний лаваш на кефире и мацуне я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!

Дария Игнатьева

Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит армянский домашний лаваш на кефире и мацуне
спасибо за рецепт…

yasha97

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали армянский домашний лаваш на кефире и мацуне. Спасибо за рецепт!

shashmurina_94

Selenigi1999, сделала сегодня армянский домашний лаваш на кефире и мацуне.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.

Саша Марускевич

И от меня ссылочка на рецептик армянского лаваша с сыром в духовке vagonretseptov.ru/vypechka/lavash/armyansky-lavash-s-syrom-v-dukhovke.

tataisu

Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!