Армянский лаваш с сыром в духовке
Отличная закуска на завтрак, обед и даже ужин - армянский лаваш с сыром в духовке. Готовится такая закуска очень быстро, а начинка может быть самой разной. В данном случае - это сыр. Попробуйте приготовить рецепт армянского домашнего лаваша на кефире и мацуне. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт армянского лаваша с сыром в духовке
Лаваш с начинкой и без - популярная закуска на многих кухнях мира. И в нашей стране он ценится не только за свой вкус, но и за полезные свойства (в нем есть все - белки, углеводы и жиры). Начинка станет только дополнением и она может быть самой разной: курица, мясо, грибы, сыр, сыр с зеленью и так далее. По вашему вкусу можно сделать не только изысканную и необычную закуску к праздничному столу, но еще и "лакомство" к пиву.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала жареный армянский лаваш. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Повод:
На обед, На ужин
- Время: 60 мин
- Порций: 12
- Калорий: 203 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- Лаваш тонкий — 2 шт.
- Творог — 300 г
- Зелень — 20 г
- Сметана — 100 г
- Сыр твердый — 200 г
Инструкция:
-
1. Это блюдо готовится очень быстро и не требует никаких высоких кулинарных талантов. Если у вас планируются гости, то лавашей понадобится несколько. Итак, готовим начинку: смешиваем творог со сметаной и зеленью и равномерно распределяем по всей поверхности лаваша.
-
2. Заворачиваем лаваш конвертом, выкладываем на форму для запекания и посыпаем сыром. Отправляем в духовку минут на 15, не более.
-
3. Даем немного остыть и нарезаем порционно.
-
4. При подаче можно украсить зеленью. Такой армянский лаваш с сыром в духовке с румяной корочкой можно подавать даже к пиву или просто употреблять как закуску.
Комментарии к рецепту
Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....
Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!
И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Оооочень вкусно получилось
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как армянский лаваш с сыром в духовке у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!
Рецепт армянского лаваша с сыром в духовке бесподобен. Пробуйте приготовить обязательно еще и армянский лаваш с начинкой из ветчины и сыра.