Манник мокрый

dumporrin1972 16 отзывов Видео рецепт

Если вам, как и мне, по вкусу простая домашняя выпечка, тогда пополнить коллекцию любимых рецептов предлагаю еще одним классным вариантом манника. Чудесный пирог для всей семьи без особых хлопот. Попробуйте приготовить рецепт манника пинаколада. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт манника мокрого

Чуть изменив классический рецепт, вы узнаете, как приготовить манник мокрый. Нежный, влажный и воздушный пирог отличный вариант к чаю. При желании в тесто можно добавить орешки, цукаты или сухофрукты, а также варенье или цедру цитрусовых, например. Побалуйте себя вкусненьким к чаю.

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала манник на сметане без яиц. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Повод:

Для детей, На полдник

Время: 60 мин
Порций: 8
Калорий: 336 ккал
Кухня: Русская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

Яйцо — 1-2 шт.
Сода или разрыхлитель — 1 ч.л.
Соль — 1 Щепотка
Ванилин — 1 Щепотка

Инструкция:

1. Разогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте форму маслом и присыпьте манкой. В глубокой мисочке соедините яйца с соль, сахаром и ванилином.
2. Взбейте все до однородности. Кефиром залейте манную крупу. Влейте молоко в мисочку, перемешайте.
3. Добавьте соду или разрыхлитель, всыпьте просеянную муку, продолжая взбивать, чтобы тесто было воздушным.
4. Выложите в мисочку манку с кефиром, еще раз как следует перемешайте. Все, тесто можно отправляю в жаропрочную форму и ставить в духовку.
5. В зависимости от размера формы выпекайте манник от 30 до 55 минут. Верх должен подрумяниться, а спичка выходить из теста сухой. Приятного чаепития!