Лимонный манник на кефире
Как-то я делала протертый лимон с сахаром из узбекских оранжевых ароматнейших лимонов. Очень мне захотелось приготовить лимонный манник, лимонную выпечку очень любим. Манник на кефире готовится просто и быстро из всем доступных продуктов без грамма муки. Корочка получается слегка хрустящей, а начинка упругая, мягкая и легкая. Вкусный и ароматный, с ярко выраженным лимонным вкусом. Манник можно пропитать сиропом из воды, сахара и лимонного сока. Попробуйте приготовить рецепт лимонного манника. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт лимонного манника на кефире
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала классический манник на кефире. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Время подготовки:
2 ч
- Время: 1 ч 30 мин
- Порций: 8
- Калорий: 311 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- крупа манная ТМ «Националь» - 400 г
- кефир 3,2% - 400 г
- лимоны - 125 г
- сахар - 125 г
- сливочное масло - 80 г
- сода - 1 ч.л.
- лимонный экстракт - 1 ч.л.
Инструкция:
-
Манную крупу ТМ Националь залить кефиром, накрыть пленкой и оставить на 2 часа. Масса станет очень густой.
-
Добавить лимон с сахаром и пермешать. У меня 250 г перекрученного через мясорубку лимона с сахаром (1:1).
-
Добавить растопленное сливочное масло, перемешать.
-
Добавить соду и лимонный экстракт (по желанию), перемешать.
-
Хорошо смазать форму 28 см сливочным маслом. Выложить тесто в форму и выпекать в хорошо разогретой духовке при 165 С 50 минут.
-
Перевернуть на блюдо, остудить. При желании посыпать сахарной пудрой.
-
Лимонного аппетита:)
Манник
Манник на кефире с творогом
Манник
Манник с яблоками на кефире
Манник
Манник на кефире без муки
Манник
Манник на кефире с изюмом
Манник
Манник на кефире без яиц
Манник
Нежный лимонный манник
Манник
Лимонный манник
Комментарии к рецепту
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить лимонный манник на кефире.
О результате напишу позже.
Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».
2torus, спасибо.
Приготовила лимонный манник на кефире.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…
Спасибо за отличные рецепты!!!
Когда в первый раз попробовала лимонный манник на кефире, мне не понравилось.
Довольна нежным лимонным манником. Попробуйте приготовить, не пожалеете!
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.
Спасибо за рецепт лимонного манника на кефире!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Сделала лимонный манник на кефире всё было очень вкусно отличный рецептик
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)
Сделала сегодня лимонный манник на кефире.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.
2torus, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо 2torus
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
2torus вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.
Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!
Я уже сделала лимонный манник на кефире.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!