Оладьи из тыквы

Таня Бозик 8 отзывов Видео рецепт

Если вам надоели традиционные оладьи на завтрак, расскажу, как приготовить оладьи из тыквы (панкейки), очень нежные и воздушные оладьи красивого цвета, которые станут достойным блюдом на завтрак! Попробуйте приготовить рецепт оладий из тыквы с сыром. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт оладий из тыквы

Рецепт оладий из тыквы

Такие легкие и очень сытные панкейки станут отличной заменой традиционным оладьям для завтрака, так как получаются они невероятно нежными, воздушными, ароматными и пышными. Подавать такие оладьи рекомендую со сметаной или джемом, но можете ограничиться одними оладьями, сами по себе они очень вкусные и довольно сладкие. Такие оладьи также очень полезные, так как обжаривать их нужно на сухой сковороде.

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала оладьи. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Повод:

На завтрак, На полдник, На скорую руку

  • Время: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 86 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Пюре из тыквы — 200 г
  • Молоко — 1 стак.
  • Мука — 1 стак.
  • Яйцо — 3 шт.
  • Сахар — 2 ст.л.
  • Растительное масло — 2 ст.л.
  • Разрыхлитель — 1,5 ч.л.
  • Соль — По вкусу

Инструкция:

  1. 1. Для начала отварите тыкву и протрите мякоть через сито с помощью ложки, чтобы в итоге получилось густое пюре. Вы можете воспользоваться блендером.

  2. 2. Далее отделите желтки от белков. Добавьте к желткам половину стакана молока и перемешайте с помощью миксера.

    оладьи из тыквы
  3. 3. Муку просейте с разрыхлителем и добавьте к желткам. Далее добавьте соль, две столовые ложки подсолнечного масла, молоко и пюре. Смешайте все миксером.

    оладьи из тыквы
  4. 4. Далее взбейте белки с сахаром и ванилином в крепкую пену. Аккуратно добавьте взбитые белки к желткам и перемешайте.

    оладьи из тыквы
  5. 5. Далее обжарьте панкейки на сухой сковороде с обеих сторон до золотистого цвета (переворачивайте их, когда одна сторона начнет немного покрываться пузырями). Приятного аппетита!

    оладьи из тыквы

Видео приготовления оладий из тыквы

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Валя Болдырева
Валя Болдырева

Вауууууу!
Это просто вкусняшка!

Степочкина Катя
Степочкина Катя

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла оладьи из тыквы. Вот я ему и приготовлю.

Ариша Безсалова
Ариша Безсалова

Таня, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!

Бирагова Галя
Бирагова Галя

Ну, это было превосходно!
оладьи из тыквы вместе с пальцами едва не съела)

Агата Щеглова
Агата Щеглова

Ой...как вкусно!!! Обожаю оладьи из тыквы!!!!

aleksandra
aleksandra

Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.

Нюта Лыннык
Нюта Лыннык

Рецепт оладий из тыквы бесподобен. Пробуйте приготовить обязательно еще и оладьи с луком.

oleksenko_72
oleksenko_72

Оладьи из тыквы - очень вкусно, продукты сочетаемые