Оладьи капустные с черным перцем

Цветана 5 отзывов

Попробуйте приготовить рецепт яблочных оладий. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт оладий капустных с черным перцем

Рецепт оладий капустных с черным перцем

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала оладьи кабачковые. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 25 мин
  • Порций: 15
  • Калорий: 279 ккал
  • Кухня: Венгерская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • молоко - 100 г
  • вода - 100 г
  • яйцо - 1 шт.
  • мука - 80 г
  • соль - 1 щепотка
  • яичные желтки - 1 шт.
  • перец черный - 1 щепотка
  • капуста белокочанная - 300 г

Инструкция:

  1. нашинковать тонко капусту, посолить

  2. смешать молоко и воду

    оладьи капустные с черным перцем
  3. добавить яйцо и желток, взбитые с солью и перцем

    оладьи капустные с черным перцем
  4. в небольшое количество смеси добавить муку, далее смешать и взбить с остальной массой

  5. в горячее масло добавить сахар и подогревать до приобретения им коричневого цвета

  6. капусту отжать и опустить в горячее масло

  7. добавить перец и тушить до тех пор как капуста станет коричневой

    оладьи капустные с черным перцем
  8. смешать тесто и капусту и жарить на сухой сковороде, желательно, антипригарной

    оладьи капустные с черным перцем

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
acasto
acasto

Оладий капустных с черным перцем просто супер, мои гости все были в восторге!!! Цветана, спасибо!

Рассыхаева Маргарита
Рассыхаева Маргарита

Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!

ictile
ictile

Какая вкуснятина!
Буду делать!

nandu1972
nandu1972

Это не оладьи капустные с черным перцем, это просто бомба!!!
Я готовила оладьи капустные с черным перцем на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне оладьи капустные с черным перцем даже гости заказывают!!

iraif
iraif

Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.