Сегодня готовила замечательные овощные оладьи с мясным фаршем. Оладьи получились настолько вкусными, что исчезли буквально за минуты. Попробуйте обязательно! Подать овощные оладьи с фаршем можно на завтрак или ужин с любимым соусом или сметаной. Блюдо простейшее, но очень вкусное! Попробуйте приготовить рецепт оладий на кефире. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала оладьи экономные. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Повод:
На природу, На завтрак, На ужин
Баклажан очистить, порезать на части, поместить в чашу блендера вместе с порезанным репчатым луком и морковью.
Сюда же добавить порезанные кусочками картофель и кабачок.
Измельчить овощи в блендере.
Переложить массу в миску, добавить соль, перец и яйцо. Если масса окажется слишком густой, добавьте еще одно яйцо. Все тщательно перемешать.
Добавить в массу мясной фарш и чесночный порошок. Снова все тщательно перемешать.
Всыпать муку и еще раз хорошенько фарш перемешать до однородного состояния.
В сковороду влить растительное масло, нагреть его и выкладывать подготовленный фарш ложкой в виде оладий.
Жарить оладьи на среднем огне до румяности с двух сторон.
Подать вкуснейшие овощные оладьи с мясным фаршем в теплом виде к столу. Приятного аппетита!
Оладьи
Оладьи с творогомОладьи
Морковные оладьиОладьи
Овощные оладушкиОладьи
Оладьи ЭкономныеОладьи
Оладьи на кефиреОладьи
Яблочные оладьиОладьи
Овощные оладьиОладьи
Оладьи из лукаОладьи
Оладьи
Комментарии к рецепту
Какой интересный рецепт овощных оладий с мясным фаршем:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, miroslava, что так же вкусно.
Miroslava, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.
Это мой самый любимый рецепт овощных оладий с мясным фаршем, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))
Miroslava, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
Всем привет. Наткнулась на яблочные оладьи и он меня заинтересовал.
Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!