Печенье на пиве и сметане

Настасья 9 отзывов Видео рецепт

Печенье на пиве и сметане – один из вариантов выпечки на пиве. И в былые времена, и сейчас такое печенье пользуется успехом у хозяек за простоту приготовления и приятный вкус.

Чтобы печенье хорошо вырезалось формочками, его нужно предварительно охладить.Неприхотливая выпечка

Готовое печенье имеет слоистую и рассыпчатую структуру, неприхотливо в исполнении и представляет собой экономный вариант выпечки.

Можно попробовать еще один вариант печенья на пиве. Попробуйте приготовить рецепт лавандового печенья. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт печенья на пиве и сметане

Рецепт печенья на пиве и сметане

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала печенье бейлиз. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Повод:

Десерт, Завтрак, Обед, Перекус, Праздник, Ужин

Время подготовки:

10 мин

  • Время: 2 ч 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 303 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная 350 г
  • Масло сливочное 100 г
  • Пиво светлое 125 мл
  • Сметана 2 ст.л.
  • Сахар-песок 3 ст.л.
  • Масло подсолнечное 1,5 ст.л.

Инструкция:

  1. Соединить охлажденное порезанное масло с просеянной мукой.

  2. Смесь порубить.

    печенье на пиве и сметане
  3. Добавить сметану и пиво.

    печенье на пиве и сметане
  4. Замесить тесто и положить его на 2 часа в холодильник.

    печенье на пиве и сметане
  5. Бумагу для выпечки вырезать по величине противня и смазать подсолнечным маслом. Выложить на бумагу тесто, примять его ладонью, накрыть пищевой пленкой и раскатать в пласт толщиной 5–7 мм. Различными формочками вырезать печенье. Удалить лишние кусочки теста между заготовками. Обрезки использовать для следующей партии печенья. Печенье обильно посыпать сахарным песком.

    печенье на пиве и сметане
  6. Противень поставить в духовку, разогретую до температуры 200°С, и выпекать печенье до легкого румяного цвета.

    печенье на пиве и сметане
  7. Печенье на пиве и сметане подавать с чаем, кофе или с любым другим напитком на ваш вкус.

    печенье на пиве и сметане

Видео приготовления печенья на пиве и сметане

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Маша Толстоухова
Маша Толстоухова

Так захотелось печенья на пиве и сметане, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!

olga
olga

Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…

vita99
vita99

Настасья …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!

Аида Берневек
Аида Берневек

Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.

lera76
lera76

Попробуйте и поверьте, у вас все получится!

Лиза Шумилова
Лиза Шумилова

Муж не любит печенье на пиве и сметане, а тут увидев это чудо попросил положить ему печенье на пиве и сметане!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)

anya92
anya92

Предлагаю взять на заметку печенье зебра. Приятного аппетита и удачи на кухне.

eromruti1977
eromruti1977

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

rular
rular

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D