Ореховые рогалики
Это печенье я делала рано утром, когда собиралась в гости к подруге, и ожидала я простого и вкусного печенья, но получилось что-то феноменальное! Это ОЧЕНЬ вкусно! Нежное, тающее во рту, рассыпчатое печенье с ореховым вкусом.ммм.жаль, что его было так мало. Готовить буду обязательно, когда вернусь с моря. А пока ловите рецепт ;) Попробуйте приготовить рецепт . Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Время: 30 мин
- Порций: 10
- Калорий: 1613 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- мука - 120 г
- картофельный крахмал - 2 ст.л.
- масло сливочное - 100 г
- сахар - 30 г
- сахар ванильный - 1 пакет
- миндаль - 50 г
- яичные желтки - 1 шт.
Инструкция:
-
Очистить миндаль от кожицы и смолоть в блендере в муку. Как это сделать я писала тут. Грецкие орехи можно не чистить. Смешать в одной миске просеянную муку, крахмал, сахар, ванильный сахар и молотые орехи.
-
В блендер высыпать мучную смесь и нарезанное кубиками холодное масло. Несколько секунд перемешать. Добавить желток и замесить тесто.
-
Тесто завернуть в пленку и убрать на час в холодильник.
-
Слепить рогалики и выкладывать на смазанный маслом пергамент. Выпекать при 180 градусах около 18 минут.
-
Остудить и только затем обвалять в сахарной пудре.
Печенье
Сметанные рогалики с мармеладом
Печенье
Творожные рогалики с изюмом
Комментарии к рецепту
Отлично, ореховые рогалики — супер, понравилось всем!
Давненько мы с подругой пробовали приготовить ореховые рогалики на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что ореховые рогалики — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила ореховые рогалики.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!
Пошла пробовать…)))))
А как же мне хочется уже приготовить.
Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!
Очень аппетитно!
Забрала рецептик ореховых рогаликов в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
Ореховые рогалики вкусняцкое блюдо, сама рогалики с сырком кири готовлю.
Ольга большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала ореховые рогалики — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит ореховые рогалики, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от ореховые рогалики.
СПАСИБОЧКИ!
Не перестаю удивляться! Класс!
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
Ольга…мой муж сошел с ума.
Просит сделать ореховые рогалики на его работу, чтобы всем похвастаться.
Сделала ореховые рогалики всё было очень вкусно отличный рецептик
Спасибо за рецепт!
теперь ореховые рогалики -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!
Ольга, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!
Когда в первый раз попробовала ореховые рогалики, мне не понравилось.
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо Ольга за отличные и простые рецепты!
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные ореховые рогалики! Так и хочется что-нибудь приготовить!
Спасибо за информацию!
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела ореховые рогалики.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!