Творожные рогалики
Из этого количества теста получается 24 небольших рогалика. Рецепт универсальный. По желанию, можно добавить любую начинку фрукты, джем, шоколад, орехи. Также в тесто можно добавить лимонную или апельсиновую цедру, корицу или любые другие специи и пряности. Приятного чаепития! Попробуйте приготовить рецепт печенья творожные радости. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Время: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 321 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- мука - 250 г
- творог 9% - 250 г
- сахар - 140 г
- ванильный экстракт - 5 капель
- сливочное масло - 130 г
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- сахарная пудра - 1 ст.л.
Инструкция:
-
Сливочное масло комнатной температуры смешать с творогом и сахаром. Рекомендовано творог протереть через сито для однородности. Я не протирала.
-
Постепенно небольшими порциями добавить просеянную муку и разрыхлитель.
-
Замесить тесто. Оно получается мягкое и эластичное, к рукам не липнет. Тесто завернуть в пленку и оставить на 1 час в холодильнике.
-
Разделить тесто на 3 части. Каждую часть раскатать не очень тонко. При помощи тарелки вырезать круг.
-
Разрезать круг на 8 частей.
-
Посыпать сахаром (у меня коричневый) и слегка вдавить его при помощи скалки.
-
Свернуть сегменты в рогалики.
-
Выложить на застеленный пергаментом противень и выпекать 10-15 минут в предварительно разогретой до 180 С духовке до золотистого цвета. Готовые рогалики посыпать сахарной пудрой.
Печенье
Сметанные рогалики с мармеладом
Печенье
Творожные рогалики с изюмом
Печенье
Печенье Творожные радости
Печенье
Рогалики с сырком Кири
Печенье
Ореховые рогалики
Печенье
Рогалики с сушкой
Комментарии к рецепту
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))
Галя, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.
Привет!
Я не ем творожные рогалики!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.
Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!
Супер!
у меня нет слов .
Вот еще ссылочка на печенье творожные радости.
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!
Приготовила.
Едим.
Но от творожных рогаликов я ожидала бО'льшего!!!
Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!