Домашняя пицца с колбасой

Deemmaq 18 отзывов Видео рецепт

Простой рецепт приготовления вкусной домашней пиццы с колбасой, грибами, сыром и луком - для всех любителей этого классического итальянского блюда. Пицца получится обалденной - рекомендую! Попробуйте приготовить рецепт мини-пиццы домашней. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт домашней пиццы с колбасой

Рецепт домашней пиццы с колбасой

В этом рецепте тесто для пиццы приготовлено с помощью хлебопечки. Вы можете использовать классический, более правильный вариант замески - ручной. Ну, а когда тесто у вас есть, сделать все остальное - нарезать ингредиенты и испечь пиццу - не составит труда даже новичку. Сочетание ингредиентов, которое я предлагаю в рецепте, не единственно верное - вы можете спокойно экспериментировать и добавлять в пиццу другие ингредиенты. Однако приведенное в этом рецепте сочетание, на мой взгляд, оптимальное - в такой пицце нет ничего лишнего, но и дополнительно добавлять в нее что-либо не рекомендую. Удачи в приготовлении! ;)

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала картофельную пиццу с колбасой на сковороде. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Повод:

На обед, На ужин, На скорую руку

  • Время: 45 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 158 ккал
  • Кухня: Итальянская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • вода — 300 мл (ингредиенты для теста:)
  • мука — 3,5 стак.
  • сахар — 2 ст.л.
  • оливковое масло — 2 ст.л.
  • соль — 2 ч.л.
  • закваска — 2 ч.л.
  • колбаса — 350 г (состав пиццы:)
  • сосиски из телятины — 300 г
  • шампиньоны — 200 г
  • сыр — 500 г
  • помидоры — 500 г (ингредиенты для соуса:)
  • перец стручковый — 250 г
  • чеснок — 8-9 шт.
  • соль — 2 ч.л.
  • оливковое масло — 2 ч.л.

Инструкция:

  1. Залить воду в хлебопечку. Затем рассыпать муку по всей поверхности воды, добавить сахар, соль и дрожжи. Включить программу "замес теста" хлебопечки.

  2. Теперь займемся начинкой для пиццы. Сперва достанется колбасе...

    домашняя пицца с колбасой
  3. ...порежем ее круглыми ломтиками.

    домашняя пицца с колбасой
  4. Так же нарезаем сосики.

    домашняя пицца с колбасой
  5. Тщательно промываем грибы.

    домашняя пицца с колбасой
  6. Нарезаем шампиньоны "крупно".

    домашняя пицца с колбасой
  7. Чистим луковицы.

    домашняя пицца с колбасой
  8. Шинкуем лук полукольцами.

    домашняя пицца с колбасой
  9. Теперь можно заняться сыром...

    домашняя пицца с колбасой
  10. ...натрем его на крупной терке.

    домашняя пицца с колбасой
  11. Делаем соус для пиццы: Варим в кастрюле томаты, перец, чеснок, соль и оливковое масло примерно 30 минут. Затем смешиваем все блендером.

    домашняя пицца с колбасой
  12. Все ингредиенты подготовлены, можно приступать к сборке.

    домашняя пицца с колбасой
  13. Промазать противень или лист для выпечки маслом, затем залить тесто.

    домашняя пицца с колбасой
  14. Равномерно распределить тесто по всей поверхности противня.

    домашняя пицца с колбасой
  15. Выложить на тесто томатный соус...

    домашняя пицца с колбасой
  16. ...и размазать его по всей поверхности.

    домашняя пицца с колбасой
  17. Посыпать тертым сыром.

    домашняя пицца с колбасой
  18. Разложить ломтики колбасы...

    домашняя пицца с колбасой
  19. ...сосисок, добавить грибы и посыпать луком.

    домашняя пицца с колбасой
  20. Еще раз присыпать поверхность тертым сыром. Выпекать пиццу в разогретой духовке при 180 C в течении 30 минут. Приятного аппетита!

    домашняя пицца с колбасой

Видео приготовления домашней пиццы с колбасой

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
ingat
ingat

Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.

Журавлёва Анна
Журавлёва Анна

А я думала разбираюсь в приготовлении домашней пиццы с колбасой:D:D, а здесь такое:)

Анна Шаршукова
Анна Шаршукова

Интересный рецепт, надо будет испробовать

chernousova_91
chernousova_91

Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.

grigoryevykh_72
grigoryevykh_72

Спасибо большое!!!
очень понравилось домашнюю пиццу с колбасой,легко и просто.
Искренне спасибо, Deemmaq.

tataisu
tataisu

Вспомнила, еще готовила домашнюю пиццу с колбасой и сыром. Вкусняшка.

Жергунова Ириша
Жергунова Ириша

Приготовила домашнюю пиццу с колбасой.
Обалденно вкусно!

Софья Ворон
Софья Ворон

Изумительно вкусно…

erunser1984
erunser1984

Очень популярно все расписано. Спасибо.

esitathe1994
esitathe1994

Получилось очень даже здорово и вкусно!!!

risherise
risherise

Deemmaq, аппетитно - чудо!

oleksenko_72
oleksenko_72

Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо

adnane
adnane

Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт

alofi
alofi

Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.

Вика Степучева
Вика Степучева

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

oleksenko_76
oleksenko_76

Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала домашнюю пиццу с колбасой,очень понравилось.Спасибо.

Садретдинова Янчик
Садретдинова Янчик

Ухтышка какой рецепт домашней пиццы с колбасой!!!!!!!
слюни текут рекой

Астаева Алена
Астаева Алена

Мама сделала домашнюю пиццу с колбасой!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))