Праздничная пицца с солеными огурцами и колбасой

tedates 12 отзывов Видео рецепт

Пицца стала любимым лакомством многих - вкусная, ароматная и сытная!

Вкусно.

Такую пиццу не стыдно подать на праздничный стол. Попробуйте приготовить рецепт картофельной пиццы с колбасой на сковороде. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт праздничной пиццы с солеными огурцами и колбасой

Рецепт праздничной пиццы с солеными огурцами и колбасой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала домашнюю пиццу с колбасой и сыром. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 2 ч
  • Порций: 8
  • Калорий: 238 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

Для теста:

  • Мука - 800 г
  • Яйца - 2 шт.
  • Растительное масло - 6 ст.л.
  • Дрожжи - 10 г
  • Сахар - 2 ст.л.
  • Вода - 500 мл
  • Соль - 1.5 ч.л.

Для начинки:

  • Сосиски - 3.5 шт.
  • Копченая колбаса - 60 г
  • Шампиньоны - 30 г
  • Соленые огурцы - 1 шт.
  • Помидоры черри - 2 шт.
  • Твёрдый сыр - 100 г
  • Майонез - 10 г
  • Кетчуп - 10 мл

Для смазывания:

  • Яйца - 1 шт.

Инструкция:

  1. Приготовить дрожжевое тесто.

  2. Яйца взбить с сахаром и солью, влить теплой воды, перемешать все.

  3. Муку просеять, всыпать сухие дрожжи. Дрожжи смешать нужно с мукой таким образом, чтобы они жидкости не касались.

  4. Тесто замесить, оно будет липким.

  5. Влить растительного масла и вымешать. Тесто станет менее липким.

  6. Из теста слепить шар, прикрыть салфеткой и настоять в теплом месте в течение часа.

  7. Этого количества теста хватит на полноценные три пиццы.

  8. Раскатать тесто диаметром, на 2 см больше, чем форма для пиццы.

  9. По краю положить разрезанные вдоль сосиски.

  10. Тесто, которое свисает с формы, разрезать на полоски и положить их внахлест на сосиски.

  11. Середину пиццы смазать смесью майонеза и кетчупа.

  12. Далее выложить натертый на терке сыр, затем мелко нарезанные колбасу и огурцы.

  13. Выложить грибы и помидоры.

  14. Сверху выложить сыр.

  15. Бортики смазать взбитым яйцом.

  16. Выпекать при температуре 220-250 градусов 12-15 минут.

Видео приготовления праздничной пиццы с солеными огурцами и колбасой

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Татевская Олеся
Татевская Олеся

Очень простой рецепт праздничной пиццы с солеными огурцами и колбасой, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть праздничной пиццы с солеными огурцами и колбасой из магазина.;)
Спасибо Вам, tedates, за рецепты.

margarita
margarita

Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить праздничную пиццу с солеными огурцами и колбасой.

olate1978
olate1978

Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить праздничную пиццу с солеными огурцами и колбасой.
О результате напишу позже.

ejuranted1990
ejuranted1990

Спасибо! Люблю праздничную пиццу с солеными огурцами и колбасой!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!

dmitrochenko_84
dmitrochenko_84

Tedates, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается праздничная пицца с солеными огурцами и колбасой!!!
Буду делать 3-й раз!

Галя Калинёва
Галя Калинёва

Первый раз в жизни решилась на праздничную пиццу с солеными огурцами и колбасой и не получилось(((
Так обидно!!

sasena1988
sasena1988

Недавно готовила пиццу с мидиями vagonretseptov.ru/vypechka/pitstsa/pitstsa-s-midiyami, так мне даже не осталось)

ralang1977
ralang1977

Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю праздничную пиццу с солеными огурцами и колбасой.

Евгения Уханова
Евгения Уханова

Спасибо!
Очень замечательный рецепт праздничной пиццы с солеными огурцами и колбасой.

diana89
diana89

Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!

otimr
otimr

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

Ушенина Виолетта
Ушенина Виолетта

Tedates!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))