Луковая пицца с кукурузой и моцареллой

arsict 19 отзывов Видео рецепт

Вегетарианская луковая пицца с кукурузой и моцареллой готовится не очень быстро, но результат стоит каждой потраченной минуты! Попробуйте приготовить рецепт пиццы на тортилас. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт луковой пиццы с кукурузой и моцареллой

Рецепт луковой пиццы с кукурузой и моцареллой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала пиццу в микроволновке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 2 ч
  • Порций: 2
  • Калорий: 200 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

Для теста:

  • Вода - 250 мл
  • Сахар - 20 г
  • Масло растительное - 40 мл
  • Дрожжи сухие, те, что кладут сразу в муку - 8 г
  • Мука - 350 г
  • Соль - 10 г

Начинка:

  • Лук репчатый - 2 шт.
  • Кукуруза консервированная - 0.5 банки
  • Помидоры - 2 шт.
  • Масло растительное - 1 ст.л.
  • Карри - 1 ч.л.
  • Моцарелла - 150 г

Инструкция:

  1. У меня все в семье любят лук, свежий и особенно запеченный - в вегетарианской пицце. Основа начинки этой пиццы - лук с карри. Ароматно и вкусно!

  2. Я недавно вернулась из Турции. И, конечно, было все включено. Злоупотребляла, не скрою, но и кое-что интересное попробовала. Пицца с кукурузой - это вкусно! В данном рецепте я соединила два любимых компонента - лук и кукурузу, и ни какого мяса не надо! Такая пицца идет на "Ура!" в жаркий день и особенно с видом на море. Готовьте - не пожалеете!

  3. Для приготовления луковой пиццы с кукурузой и моцареллой подготовим овощи, муку, дрожжи, кукурузу, растительное масло, немного соли и сахара, щепотку карри, сыр.

  4. Влить в миску воду, добавить соль и сахар, всыпать муку и дрожжи (те, которые кладут сразу в муку), добавить немного масла.

    луковая пицца с кукурузой и моцареллой
  5. Завести тесто. Лучше бы я сделала это в хлебопечи, но раз уж решила вручную, то лучше позову мужа, эта работа - как раз для него. Пять минут и тесто готово!

    луковая пицца с кукурузой и моцареллой
  6. Поместим тесто в миску и накроем пленкой. Оставим на 50 минут для первого подъема, потом тесто нужно обмять и оставить для второго подъема.

    луковая пицца с кукурузой и моцареллой
  7. Пока тесто подходит, подготовим лук. Начистим головки и нарежем не очень мелко. Поместим в сито и ошпарим кипятком. Дадим воде стечь.

    луковая пицца с кукурузой и моцареллой
  8. Добавим карри и перемешаем. Лук готов.

    луковая пицца с кукурузой и моцареллой
  9. Тем временем наше тесто подошло во второй раз, и можно готовить пиццу.

    луковая пицца с кукурузой и моцареллой
  10. Тесто раскатать или растянуть по форме для пиццы и смазать растительным маслом.

    луковая пицца с кукурузой и моцареллой
  11. Выложить лук ровным слоем.

    луковая пицца с кукурузой и моцареллой
  12. Добавить кукурузу.

    луковая пицца с кукурузой и моцареллой
  13. Тонко нарезать помидоры и выложить на пиццу.

    луковая пицца с кукурузой и моцареллой
  14. Моцареллу нарезать.

    луковая пицца с кукурузой и моцареллой
  15. Выложить на пиццу. Мне показалось мало одного шарика моцареллы, и я добавила немного козьего сыра. Поставить пиццу в духовку и выпекать 20 минут при 200 градусах.

    луковая пицца с кукурузой и моцареллой
  16. Луковая пицца с кукурузой и моцареллой готова к употреблению.

  17. Подавайте горячей. Приятного аппетита!

    луковая пицца с кукурузой и моцареллой

Видео приготовления луковой пиццы с кукурузой и моцареллой

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Полтева Оля
Полтева Оля

Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.

Зинка Кухаренко
Зинка Кухаренко

Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!

Катарина Далик
Катарина Далик

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)

kletkina_70
kletkina_70

Arsict, луковую пиццу с кукурузой и моцареллой делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!

nuralof
nuralof

Arsict, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))

igemum
igemum

Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик луковой пиццы с кукурузой и моцареллой!

Аника Жукоцкая
Аника Жукоцкая

Красотищаа!

reduco1977
reduco1977

Сразу захотелось попробовать (люблю пиццу с моцареллой и помидорами).

manzeula_87
manzeula_87

Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо arsict за то, что даёт нам возможность выбора!

Шило Кристина
Шило Кристина

Приготовила луковую пиццу с кукурузой и моцареллой на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!

Богаченко Луиза
Богаченко Луиза

Arsict, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт луковой пиццы с кукурузой и моцареллой.
Сделали с мамой вечером, объедение!

ogiri1974
ogiri1974

Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!

tirsetr1971
tirsetr1971

Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!

ongitear2004
ongitear2004

Я недавно как раз делала луковую пиццу с кукурузой и моцареллой.

olisea1979
olisea1979

Это просто очень вкусно

ejulit1982
ejulit1982

Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже луковая пицца с кукурузой и моцареллой получается здорово!

alegista
alegista

Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!

Шермазанова Элла
Шермазанова Элла

Вы кулинарный художник)))
Так красиво!

ringer
ringer

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.