Пицца цветок

tsarkova_78 12 отзывов Видео рецепт

Хочу поделиться очень хорошим рецептом. Это пицца Цветок, еще она называется Роза Средиземноморья. Рецепт дрожжевого теста можно выбрать на нашем сайте. Смотрим, как приготовить такую пиццу. Попробуйте приготовить рецепт пиццы без муки. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт пиццы цветок

Рецепт пиццы цветок

Начинку можете приготовить любую, какая вам нравится. Например, обжаренные овощи с сыром или мясное и сырное ассорти. Этот рецепт рассчитан для формы диаметром 28 см.

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала пиццу в духовке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Повод:

На обед, На ужин

  • Время: 70 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 471 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Дрожжевое тесто — 500 г (для пиццы)
  • Лук репчатый — 200 г
  • Помидоры — 120 г
  • Масло оливковое — 20 г
  • Масло сливочное — 20 г
  • Томатная паста — 1 ст.л.
  • Каперсы — 1/2 ст.л.
  • Маслины — По вкусу
  • Перец черный молотый — По вкусу
  • Соль — По вкусу
  • Ветчина — 100 г
  • Сыр — 200 г

Инструкция:

  1. 1. Репчатый лук почистите, промойте, мелко нарежьте и обжарьте в смеси сливочного и оливкового масел.

  2. 2. Добавьте помидоры, разрезанные пополам, и каперсы, предварительно промытые от соли.

    пицца цветок
  3. 3. В небольшом количестве воды разведите томатную пасту, влейте в сковороду, посолите и поперчите.

    пицца цветок
  4. 4. Добавьте нарезанные маслины, перемешайте и выключите огонь.

    пицца цветок
  5. 5. Форму для пиццы смажьте маслом, уложите на дно раскатанное в круг тесто, сделайте бортики. Отступив 10 см от бортиков, сделайте в центре крестообразные надрезы.

    пицца цветок
  6. 6. Уложите ветчину и сыр, нарезанные кубиками.

    пицца цветок
  7. 7. Сверху уложите приготовленный лук с помидорами, каперсами и маслинами.

    пицца цветок
  8. 8. Накройте начинку лепестками теста, от центра - к бортикам.

    пицца цветок
  9. 9. Смажьте тесто оливковым маслом. Выпекайте пиццу при температуре 200 градусов в течение 30 минут. Пицца Цветок готова. Приятного аппетита!

    пицца цветок

Видео приготовления пиццы цветок

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
ushenina_74
ushenina_74

Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.

Танюша Фаландышева
Танюша Фаландышева

Tsarkova_78, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
пицца цветок — вкуснятина!

zoya
zoya

Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!

aciano
aciano

Делала пиццу цветок только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!

yasya
yasya

Делаю пиццу цветок который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!

ushuto
ushuto

Не перестаю удивляться! Класс!

kanibor_77
kanibor_77

Очень понравился этот рецепт пиццы цветок.

Люда Осипчук
Люда Осипчук

Пицца цветок вкуснее чем пицца домашняя?

ilincid1990
ilincid1990

Приготовила пиццу цветок на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!

itelorsen
itelorsen

Очень аппетитно!
Забрала рецептик пиццы цветок в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

Офферманн Ольга
Офферманн Ольга

Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…

vladimirovna_79
vladimirovna_79

Рецепт весьма кстати!