Пряничные домики
Скоро новый год когда мы привыкли дарить своим родным и близким подарки. В прошлом году я впервые мастерила пряничные домики подружкам, крестникам и просто дорогим мне людям. Такие подарки очень приятно всех удивили и порадовали. Попробуйте приготовить рецепт . Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Время: 3 ч
- Порций: 2
- Калорий: 356 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- Масло сливочное 50 г
- Мед 50 г
- Сахар 50 г
- Мука пшеничная 200 г
- Яйцо 1 шт.
- Какао-порошок 2 ст.л.
- Сметана 50 г
- Сода (щепотка)
- Смесь пряностей (кардамон,корица,имбирь,мускатный орех) 1 ч.л.
- Ванилин (щепотка)
- Кокосовая стружка (для посыпки)
- Сахарная пудра (для айсинга) 200 г
- Лимонный сок (для айсинга) 1 ч.л.
- Яичный белок (для айсинга) 0.5 шт.
- Соль (щепотка)
Инструкция:
-
Смешать мед, сливочное масло и сахар, нагреть до растворения сахара и дать остыть.
-
Муку просеять вместе с какао-порошком, добавить щепотку соли, ванилин и пряности.
-
К полученной сухой смеси добавить яйцо, сметану и медовую смесь.
-
Замесить тесто, завернуть его в пленку и убрать в холодильник минимум на 2 часа.
-
Каркасы домика вырезать из картона, прикладывать к раскатанному тесту и вырезать части домика по шаблону.
-
Противень застилаем пекарской бумагой, аккуратно переносим детали домиков.
-
Выпекаем при 180 градусах 5 минут. Остужаем детали домиков.
-
Приступаем к изготовлению айсинга. Половину белка одного яйца хорошо взбиваем венчиком, понемногу подсыпаем сахарную пудру. Мешаем пока масса станет похожа на густую сметану. В самом конце добавляем лимонный сок.
-
Склеивать детали следует поочередно, подпирая всевозможными стаканами и чашками. Сначала склеиваются стены, затем когда высохнут
-
Крыши домиков посыпаем кокосовой стружкой. Для подарочного варианта каждый домик заворачиваем в целлофан и завязываем ленточкой. С наступающими праздниками!
Пряники
Классические пряничные человечки
Пряники
Пряничные Тильда-человечки
Пряники
Пряничные сердечки
Комментарии к рецепту
Огромное спс за рецептик!!! =)
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!
Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
Очень вкусно! Люблю пряничные домики!
Посмотрите здесь тоже про классических пряничных человечков.
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))
Пряничные домики просто вкусняшка!!!
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить пряничные домики…
Все, начну прямо сегодня!!!
Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.
Отчитываюсь.
пряничные домики супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
Saldupa, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт пряничных домиков.
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!
Спасибо за удивительные рецепты!