Попробуйте приготовить рецепт . Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Ароматные пряничные сердечки украсят ваш завтрак. По этому рецепту поверхность выпеченных пряников получается гладкой. По желанию можно украсить их сахарной глазурью.
Вначале смешать пудру, мед и яйца. Тщательно перемешать.
В отдельной посуде смешать специи: корицу, ванилин, имбирь и мускатный орех.
Ввести смесь в тесто. Добавить какао. Хорошо перемешать. Всыпать муку. Ориентируемся на муку, чтобы тесто вышло не слишком набитым и тугим. Может понадобиться чуть меньше 2 стаканов.
Хорошо вымешать тесто. За счет меда оно слегка липкое, но после выдержки это пройдет. Убираем тесто в пакет и кладем в холодильник на 12-24 часов. Так тесто может храниться до недели. В это время оно еще лучше созреет.
По прошествии указанного времени достать тесто. Раскатать его в пласт толщиной 5-8 мм. Специальной выемкой вырезать сердечки.
В разогретую духовку поставить противень с пряниками. Выпекать при температуре 180 градусов до красивого золотистого цвета. Это займет 8-12 минут. Остывшие пряники покрыть сахарной глазурью или посыпать сахарной пудрой. Для сахарной глазури смешать слегка взбитый белок с сахарной пудрой. Пудру добавлять, пока не добьетесь состояния сметаны.
Пряники очень нравятся детям. Приятного чаепития!
Пряники
Классические пряничные человечкиПряники
Пряничные Тильда-человечкиПряники
Пряничные домики
Комментарии к рецепту
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.
Не рецепт, а песня!!!
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих пряничных сердечек он не ел.
Когда делала пряничные сердечки и не сомневалась, что получится вкусно!
Сегодня первый раз готовила пряничные сердечки.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.
Спасибо за рецепт. классических пряничных человечков пробовала, а пряничные сердечки еще никогда.
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.
Ой, соскучилась что-то по пряничным сердечкам.
Приготовлю завтра)
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
Спасибо, рецептик замечательный
Хороший рецепт!!!
София, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается пряничные сердечки!!!
Буду делать 3-й раз!
Как же всё у тебя аппетитно!!!
Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)
Я слабо разбираюсь в пряничных сердечках, но с этим рецептом вышло очень здорово!
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала пряничные сердечки,очень понравилось.Спасибо.
Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
Спасибо София за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
София, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.