Виолетта Мальтов 15 отзывов Видео рецепт
Знали ли вы, что сочни бывают не только с творогом и не только сладкие? Если брови поползли вверх - тогда предлагаю вам открыть для себя этот оригинальный, но простой рецепт сочней с картошкой! Попробуйте приготовить рецепт . Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт сочней с картошкой
Такой вот рецепт приготовления сочней с картошкой знала еще моя бабушка, - когда после семейного обеда все вкусное съедалось и оставался один сухой гарнир, то картофельное пюре "утилизировалось" именно таким вот простым способом. Сытно, вкусно и очень экономно - все это сочни с картошкой в домашних условиях!
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала . Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
1. Картофель тщательно моем и отвариваем " в мундирах". Пусть лучше чуть разваливается, чем останется сыроватым.
2. Очищаем от кожуры и делаем пюре, как вы это обычно делаете - миксером, блендером, толкушкой. Солим, перчим по вкусу. Можно добавить сметану или яйцо, кто как готовит.
3. Из картофельного пюре влажными руками формируем лепешку и очень хорошо обваливаем ее со всех сторон в муке.
4. Обжариваем получившиеся сочни с двух сторон на растительном масле.
5. Готово!
Сырники
Сочни домашние
Комментарии к рецепту
Сочни с картошкой просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала сочни с картошкой-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю сочни с картошкой.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
Сегодня приготовила впервые салат с картошкой. Низкий поклон автору рецепта.
Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.
Спасибочки!
Очень вкусненько)
Попробовали сегодня сочни с картошкой, просто класс!!!
Спасибо большое за рецепт сочней с картошкой, Виолетта.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Спасибо, Виолетта!
Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)
Виолетта, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!
Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)