Сырники с овсяными хлопьями

Дорогие друзья!

Сегодня хочу предложить Вашему вниманию рецепт вкусных и полезных сырников с овсяными хлопьями, и почти без муки:)

Сахар добавляйте по Вашему вкусу. Я добавляю совсем немного - тогда сырники получаются максимально полезными, и не расползаются во время жарки.

Желаю Вам здоровья и приятного аппетита!:) Попробуйте приготовить рецепт идеальных сырников. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт сырников с овсяными хлопьями

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала банановые сырники. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 30 мин
Порций: 8
Калорий: 324 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

творог (7-9%) 1 кг
яйца 2 шт.
хлопья овсяные 8-10 ст.л.
сахар 4-8 ст.л.
соль щепотка
мука (для панировки) 6-8 ст.л.
изюм (по желанию) 4-6 ст.л.
растительное масло для жарки

Инструкция:

Подготовить ингредиенты.
Изюм промыть в горячей воде. Воду слить, изюм хорошо отжать от влаги. Творог выложить в миску, добавить яйца, овсяные хлопья, сахар, щепотку соли, промытый изюм.
Хорошо перемешать творожную массу и оставить набухать на 30-60 минут.
В миску насыпать муку для обваливания сырников. Сухими или, смоченными в воде руками, набрать немного творожной массы. Слегка обвалять в муке, стряхнуть излишки и сформировать сырник.
Таким образом, сформировать сырники из оставшейся творожной массы. Большую разделочную доску застелить целлофановым пакетом. Выложить на доску сырники и убрать в морозилку. Совет. Замороженные сырники удобнее жарить - они хорошо держат форму, и не расползаются во время жарки.
В сковороде разогреть немного масла, выложить сырники, накрыть сковороду крышкой и обжаривать на умеренном огне до румяности. Сырники перевернуть и дать зарумяниться с другой стороны.
Готовые сырники выложить на тарелку и подать со сметаной, вареньем, ягодным соусом и т. д.
Приятного Вам аппетита!

Видео приготовления сырников с овсяными хлопьями

Комментарии к рецепту

3.6 / 5

Галиахметова Люба

Я хочу приготовить сырники с овсяными хлопьями на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!

yidrelad1976

Как вкусно! У меня муж любитель сырников с овсяными хлопьями.

alisa83

Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже сырники с овсяными хлопьями получается здорово!

olesya88

Как красиво!

Полина Нейчева

А у меня сырники с овсяными хлопьями прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
galiakberova_99, спасибо за рецептик!!!

bogachenko_82

Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

Сластенко Татьяна

Galiakberova_99, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
сырники с овсяными хлопьями приготовила вчера!
СПАСИБО!!!

sofya

Вот вроде бы тоже блюдо
сырники с овсяными отрубями vagonretseptov.ru/vypechka/syrniki/syrniki-s-ovsyanymi-otrubyami.

masha88

Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.

Валя Марускевич

Прикольно получилось класс!!!

tatyana91

Мой самый любимый рецепт сырников с овсяными хлопьями!!!
Я тоже так готовлю!

erererasi1989

Приготовила сырники с овсяными хлопьями!
очень вкусно! спасибо за рецепт!

pertenean

Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать сырники с овсяными хлопьями)))