Легкое бисквитное тесто получается, если желток отделять от белка в процессе приготовления. Тесто будет значительно мягче. Использовать такой бисквит можно для готовки различных тортиков. Попробуйте приготовить рецепт теста для блинов. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Сейчас я поделюсь с вами вариантом, как приготовить легкое бисквитное тесто. Добавив к готовому бисквиту любимые варенья и джемы, а также кремы и фрукты вы запросто получите вкусный и нежный домашний тортик. Удачи!
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала тесто без дрожжей и яиц. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Повод:
На полдник, На праздничный стол
1. Сперва отделяем яичные желтки от белков. Затем в мисочке тщательно перемешиваем отделенные желтки с предварительно просеянной мукой.
2. Отдельно будем взбивать белки и сахар, пока не образуется густая белая пена. Сахар добавляйте постепенно.
3. В массу из желтков и муки добавляем пятую часть белков-сахарной массы, осторожно перемешиваем, а затем добавляем всю оставшуюся белковую массу. Постепенно перемешиваем сверху вниз. Полученное тесто перекладываем в смазанную маслом форму для выпечки.
4. Выпекаем бисквит в течении получаса при температуре 150 градусов. Вынимать из формы его можно минут через 10. Он готов к дальнейшему применению, например, в качестве основы для торта.
Тесто
Творожное тесто без яицТесто
Легкое творожное тестоТесто
Тесто без дрожжей и яицТесто
Тесто для пончиковТесто
Тесто для рулетовТесто
Бисквитное тестоТесто
Тесто для блинов
Комментарии к рецепту
Avompav, спасибо.
Вчера попробовала легкое бисквитное тесто сделать.
Все получилось.
Это очень - очень вкусный рецепт!
Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик легкого бисквитного теста
Легкое бисквитное тесто просто вкусняшка!!!
Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.
Сегодня приготовила, получилось легкое бисквитное тесто не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.
Подруги спрашивали о легком творожном тесте. Посоветуйте хороший рецепт.
Большое спасибо за рецепт!
легкое бисквитное тесто просто супер!!!
Потрясающий рецепт легкого бисквитного теста!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!
Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!
Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать легкое бисквитное тесто.
Раньше думала, что легкое бисквитное тесто, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!
Я делала почти так же, было очень вкусно.
За рецепт спасибо
Как же всё у тебя аппетитно!!!
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем легкое бисквитное тесто пробовать))))
АААААА как вкусно глядя на легкое бисквитное тесто слюнки потекли ручьем!!:D
У меня вроде получилось!
спасибо!
Спасибо огромное за рецепт легкого бисквитного теста!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Avompav, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от легкого бисквитного теста!
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!