saicedyot 13 отзывов Видео рецепт
Великолепное творожное тесто для пирожков, пирогов, печенья и пиццы. Готовится быстро и просто, а изделия получаются нежными и рассыпчатыми. Попробуйте приготовить рецепт творожного бездрожжевого теста. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала тесто без дрожжей и яиц. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Предлагаю рецепт творожного теста без яиц. Тесто конечно же калорийное, как и любое песочное тесто, но с ним получается очень вкусная выпечка: от печенья до пирогов с разными начинками. В состав теста не входит сахар, поэтому сахаром посыпается изделие в процессе приготовления. А если начинка не сладкая, то это даже плюс.
Нам потребуются такие продукты, как на фото: сахар для посыпки готовых изделий (можно опустить)
В миску высыпать всю муку, соду, добавить соль, ванилин и порубить кусочками масло. Руками перетереть крошку, но чтобы кусочки масла ощущались.
К сухой крошке добавить весь творог и замесить мягкое тесто. Желательно, чтобы творог был не сухим, а влажным, тогда никакой жидкости добавлять совсем не нужно. Но если вдруг получилось суховато, можно добавить ложку-две кефира или сметаны. Я не добавляла никакой жидкости.
Тесто собрать горкой к середине и вымесить на столе, не слишком затягивая этот процесс. оно получается очень мягким, нежным и послушным. Работать с этим тестом одно удовольствие.
Затем для удобства в работе тесто разделить на три шарика и каждый завернуть в пленку и положить в холодильник. Доставать по мере надобности и выпекать печенье, пироги с начинкой или маленькие пирожки.
Тесто в холодильнике спокойно хранится неделю, а в морозилке может лежать несколько месяцев.
Тесто
Легкое творожное тестоТесто
Тесто без дрожжей и яицТесто
Тесто на кефире без яицТесто
Шоколадное тестоТесто
Тесто для питыТесто
Слоеное тесто
Комментарии к рецепту
Словами не описать.
Вкус бесподобный.
Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.
Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
Изумительно вкусно…
По совету коллеги приготовила этот творожное тесто без яиц.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)
Хочу угостить вас рецептиком легкого творожного теста. А какие блюда готовите вы?
Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо большое за рецепт творожного теста без яиц.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!
Saicedyot, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт творожного теста без яиц!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!
Это было превосходно...
чуть творожное тесто без яиц вместе с пальцами не слопала)
Рецепт отличный!
делаю творожное тесто без яиц регулярно.