Слоеное тесто

Крапивина Софья 10 отзывов Видео рецепт

Попробуйте приготовить рецепт слоеного пресного теста. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт слоеного теста

Рецепт слоеного теста

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала датское слоеное тесто. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 12
  • Калорий: 333 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • масло сливочное 200 г
  • мука 2 стак.
  • вода 1/2-2/3 стак.
  • сахар 1 ч.л.
  • соль 1/4 ч.л.

Инструкция:

  1. На рабочую поверхность просеять муку и выложить нарезанное небольшими кубиками сливочное масло. Порубить муку с маслом большим ножом или при помощи комбайна.

  2. В холодную воду положить сахар, соль и размешать до растворения. В рубленую муку с маслом влить холодную воду и быстро замесить тесто.

  3. Тесто накрыть влажной салфеткой или полотенцем и выставить в холодное место на 2-3 часа (можно оставить в холодильнике на ночь). Тесто достаем из холодильника и раскатываем 2 раза, каждый раз складывая тесто в 3-4 слоя.

    слоеное тесто
  4. слоеное тесто

Видео приготовления слоеного теста

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Шило Кристина
Шило Кристина

Крапивина, отличный рецепт слоеного теста
спасибо за идейку

Анастасия Говзан
Анастасия Говзан

Это просто очень вкусно

Покроева Женя
Покроева Женя

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

alulil
alulil

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

bogachenko_82
bogachenko_82

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

Лукашик Женя
Лукашик Женя

Мои как раз просили слоеное тесто для наполеона.

sasha
sasha

Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.

lyuda86
lyuda86

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

nika74
nika74

Крапивина, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.

Анюта Клеткина
Анюта Клеткина

Вот и приготовила слоеное тесто!
Обалденно красиво получилось!