dicofpari1970 7 отзывов Видео рецепт
Полюбилась мне выпечка на творожном тесте, она необычайно вкусная, нежная, с очень приятной текстурой. Расскажу, как приготовить творожное бездрожжевое тесто, которое подходит для рулетов, пирожков. Попробуйте приготовить рецепт бездрожжевого теста на сыворотке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
На таком тесте можно приготовить не только сладкую выпечку, но также пиццу, выпечку с мясом или овощами, а также оладьи. Тесто получается эластичным, мягким и легко поддается выделке. При выпекании такого теста по всей квартире разносится приятный аромат, который созывает на кухню всю семью.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала бездрожжевое тесто на воде. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
1. Масло заранее отправляю в холодильник, а затем достаю и натираю его на крупной терке.
2. Разминаю творог, добавляю его к маслу, с помощью миксера разминаю массу.
3. Муку заранее просеиваю и всыпаю к маслу с творогом, добавляю соль, сахар и соду, гашенную уксусом.
4. Замешиваю тесто сперва миксером (а если такого нет, то ложкой). Затем вымешиваю тесто руками. Отправляю его в холодильник на 30 минут.
5. Через полчаса тесто будет уже готово к использованию.
Тесто
Творожное тесто без яицТесто
Легкое творожное тесто
Комментарии к рецепту
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
Как же всё у тебя аппетитно!!!
Это не творожное бездрожжевое тесто, это просто бомба!!!
Я готовила творожное бездрожжевое тесто на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне творожное бездрожжевое тесто даже гости заказывают!!
Интересный рецепт, надо будет испробовать
Вкуснятина, даже нечего и добавить...
Получилось отменно!
dicofpari1970, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))
Рецепт творожного бездрожжевого теста понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D