Тонкое бездрожжевое тесто для пиццы

Виктория Строганкова 8 отзывов Видео рецепт

Пицца одно из самых известных блюд итальянской кухни, которое любят почти все. Тонкое бездрожжевое тесто для пиццы в домашних условиях это буквально находка. Очень просто и невероятно вкусно. Попробуйте приготовить рецепт творожного бездрожжевого теста. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт тонкого бездрожжевого теста для пиццы

Рецепт тонкого бездрожжевого тесто для пиццы удивительно прост и его главное преимущество в том, что он всегда получается. В дальнейшем его можно использовать в готовке как для духовки, так и для сковороды, например. С таким тестом ваша пицца всегда будет превосходной.

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала бездрожжевое тесто на сыворотке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 40 мин
Порций: 1
Калорий: 335 ккал
Кухня: Итальянская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

Мука — 1 стак.
Вода — 120-150 мл
Оливковое масло — 2 ст.л.
Соль — 0.5 ч.л.

Инструкция:

1. Муку нужно просеять в глубокую мисочку.
2. Сделайте в центре небольшое углубление и влейте туда около 100 миллилитров воды. Точное необходимое количество воды указать сложно, так как оно зависит от качества муки.
3. Влейте оливковое масло первого отжима.
4. Начните замешивать тесто, при необходимости добавляя воду.
5. Переложите его на присыпанную мукой поверхность и начните активно перемешивать около 5 минут.
6. Вот такой должен получиться шарик.
7. Добавьте соль и снова разминайте тесто минуты 3. Готовое тесто оставьте на 20-25 минут, чтобы оно немного "отдохнуло". В это время можно заняться начинкой.
8. Очень важно правильно раскатать наше тесто. Лучше всего делать это руками, равномерно растягивая его во все стороны.
9. В конце нужно раскатать его до необходимого объема. А теперь можно наполнять начинкой и наслаждаться аппетитной пиццей.

Видео приготовления тонкого бездрожжевого теста для пиццы

Комментарии к рецепту

4.9 / 5

buksha_85

Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!

Алена Яшнева

Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт тонкого бездрожжевого теста для пиццы.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

sheremeta_88

Спасибо, Виктория!
Ваш рецепт тонкого бездрожжевого теста для пиццы всё-таки самый лучший из всех!

Лиза Шумко

Мой любимый человек очень любит тонкое бездрожжевое тесто для пиццы и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!

Янка Тоша

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D

Покроева Женя

Забираю тонкое бездрожжевое тесто для пиццы в закладки. Спасибо за рецепт. А может кто пробовал рецепт бездрожжевого теста на воде.

ofonti1983

Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.

zina89

Делала тонкое бездрожжевое тесто для пиццы один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!