Не люблю толстое тесто у пиццы. И подруга, наконец-то, меня научила делать то, что мне нравится: тонкое хрустящее тесто сверху, внутри мягкое.
Из этого количества ингредиентов у меня получается 2 круглых пиццы (форма диаметром 30 см). Очень простой рецепт, быстрый и незаморочный способ приготовления теста: Попробуйте приготовить рецепт тонкого теста и соус для итальянской пиццы. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала хрустящее тесто для пиццы. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Время подготовки:
40 мин
Соль, сахар и дрожжи (это почти полный пакетик быстрых дрожжей) развести в 1 стакане теплой воды. Размешать, добавить растительное масло и начать досыпать муку (около 10 ст. л. - в зависимости от муки). Должен получиться колобок: пока липнет, подсыпать муку.
Затем затянуть миску пленкой и убрать в холодильник на полчаса.
Полчаса прошло: достала, половинку отрезала, остаток в холодильник. Я тесто не катаю, просто растягиваю руками, но можно и раскатать скалкой.
Начинка для пиццы по своему вкусу.
Тесто
Тонкое тесто на пиццу
Комментарии к рецепту
Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам Софа!!!
Вкуснятина неописуемая!!!
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
Рецепт тонкого теста для пиццы суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!
Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
Размещаю ссылочку на рецепт тонкого бездрожжевого теста для пиццы, буду рада если кому-нибудь понравятся и пригодятся.
У меня любимый приготовил! Это супер!!!
Вот сейчас по Вашему рецепту, Софа, делаю это чудо чудное;)
Софа, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)
Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
Спасибо, Софа, за изумительный рецепт тонкого теста для пиццы!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)
Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!
В общем, тонкое тесто для пиццы супер!
Автор-волшебница!!!
Офигенно вкусно получается тонкое тесто для пиццы и с первого раза!
спасибо большое!!!:)
Спасибо еще раз ,Софа, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
Очень хороший и вкусный рецепт тонкого теста для пиццы, оценили и полюбили, спасибо!
Софа здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без тонкого теста для пиццы я не знаю)
Прикольно получилось класс!!!