Вафли с рисовой кашей и киселем

katya89 6 отзывов Видео рецепт

Попробуйте приготовить рецепт ванильных вафель. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт вафель с рисовой кашей и киселем

Рецепт вафель с рисовой кашей и киселем

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала мягенькие вафли. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 1 ч
  • Порций: 5
  • Калорий: 300 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

Для вафель:

  • Масло/маргарин – 250 г
  • Сахар – 2 ст.л.
  • Мед – 2 ст.л.
  • Ванильный сахар – 1 пакетик
  • Соль – щепотка
  • Яйца – 4 шт.
  • Молоко – 125 мл
  • Минеральная вода с газом – 125 мл
  • Мука – 400 г
  • Разрыхлитель – 1 пакетик

Для рисовой каши:

  • Молоко – 1 л
  • Рис – 250 г
  • Цедра 1 лимона
  • Сахар – 2 ст.л.
  • Масло сливочное – 20 г
  • Соль

Для вишневого киселя:

  • Вишневый компот с вишней – 1 банка
  • Сахар – 1 ст.л.
  • Крахмал – 40 г (2ст.л.)

По желанию:

  • корица
  • взбитые сливки

Инструкция:

  1. Предлагаю вам очередной рецепт немецкой кухни, а конкретнее из земли Се верный Рейн-Вестфа лия, а если еще конкретнее, из Бергишес Ланд (Bergisches Land - Земля (графов) Бергов).

  2. Как приготовить рисовую кашу и вишневый кисель я уже рассказывала в предыдущем рецепте. А теперь приготовим вафли и подадим их с рисовой кашей и киселем, причем кашу еще можно посыпать сахаром с корицей. В жаркое время года такие вафли подают с вишневым киселем, мороженым и сливками, ну а самый простой вариант - это вафли с сахарной пудрой.

  3. Для вафель нам понадобятся такие продукты, я пекла только полпорции, из полной порции получаются 15-16 вафель.

  4. Масло, сахар, ванильный сахар, мед и соль хорошо взобьем миксером.

    вафли с рисовой кашей и киселем
  5. Добавляем яйца по одному, каждый раз хорошо вымешивая тесто.

    вафли с рисовой кашей и киселем
  6. Муку и разрыхлитель просеиваем вместе.

    вафли с рисовой кашей и киселем
  7. Добавляем минеральную воду, молоко и муку.

    вафли с рисовой кашей и киселем
  8. Хорошо вымешиваем тесто миксером.

    вафли с рисовой кашей и киселем
  9. Вафельницу смазываем немного растительным маслом (только для первой вафли), разогреваем и кладем 2 ст. л. теста.

    вафли с рисовой кашей и киселем
  10. Печется быстро- 1-2 минуты.

    вафли с рисовой кашей и киселем
  11. Подаем сразу же или складываем на решетку.

    вафли с рисовой кашей и киселем
  12. Подаем вафли с горячим киселем, шариком рисовой каши и взбитыми сливками (по желанию).

    вафли с рисовой кашей и киселем
  13. Приятного аппетита!

Видео приготовления вафель с рисовой кашей и киселем

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Софья Ворон
Софья Ворон

Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!

round
round

Вафли с рисовой кашей и киселем выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!

koshman_75
koshman_75

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)

olesya85
olesya85

Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!

anyuta
anyuta

Я тоже делала вафли с рисовой кашей и киселем.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!

tatyana
tatyana

Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.